Don Xúc Bánh Đa chắc ngon lắm nhỉ?

Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này Don Xúc Bánh Đa Dùng nóng với bánh đa nướng. Nguyên liệu: - 2,5kg don. - 50gr cà rốt. - 1 quả ớt sừng. - 50gr hành tây. - 20gr hành phi. - 50gr lạc (đậu phộng) rang. - 10gr rau răm. - 5gr tỏi phi. - 1 cái bánh đa nướng. - 1 thìa cà phê ớt bột. - Hạt nêm, tiêu, dầu ăn. Thực hiện: - Ngâm don với nước muối loãng. - Sau đó, đun sôi nước, cho don vào đãi lấy thịt, để ráo nước. - Gọt vỏ cà rốt, thái sợi ngắn. - Thái sợi hành tây. - Thái sợi ớt sừng. - Bỏ vỏ lạc rang, giã nhỏ. - Thái nhỏ rau răm. - Xào don chín, nêm hạt nêm, cho ra thố. - Trộn don với tất cả các thành phần trên, rắc tiêu.

ừ, vậy thì ngon đấy. cảm ơn nha!