Công dụng của quế? Nên sử dụng như thế nào.
Em biết là Quế tốt lắm. Nhà em có một cây nhưng chả biết sử dụng thế nào? Em cũng thích ăn chả quế, bánh quế nữa.
Vỏ cây quế làm gì nhỉ? pha trà uống ạ? hay nghiền ra làm bột .......nấu chung với cơm???
Trả lời 16 năm trước
Theo Đông Y thì quế là vị đại nhiệt dùng trong trường hợp:
-Suy thận dương biểu hiện như lạnh chi, đau và yếu vùng ngang lưng và đầu gối, bất lực và hay đi tiểu: Dùng phối hợp nhục quế với phụ tử, sinh địa hoàng và sơn thù du dưới dạng quế phụ bát vị hoàn.
- Dương hư ở tỳ và thận biểu hiện như đau lạnh ở thượng vị và vùng bụng, kém ăn, phân lỏng: Dùng phối hợp nhục quế với can khương, bạch truật và phụ tử dưới dạng quế phụ lý trung hoàn.
- Bế hàn ở kinh lạc biểu hiện như đau lạnh thượng vị và bụng, đau lưng dưới, đau toàn thân, loạn kinh nguyệt, ít kinh nguyệt: Dùng phối hợp nhục quế với can khương, ngô thù du, dương quy và xuyên khung.
- Nhọt mạn tính: Dùng phối hợp nhục quế với hoàng kỳ và đương qui.
- Liều dùng: 2-5g
- Thận trọng và chống chỉ định: Không dùng cho thai phụ
Nguyễn Thị Ý
Trả lời 8 năm trước
Hi bạn,
Quế từ lâu đã nổi tiếng là một loại gia vị cay, nóng ấm. Có thể sử dụng để ướp thịt, đặt biệt là thịt nướng nhé bạn, hương thơm ngào ngạt luôn, ngoài ra cũng sử dụng cho các món bánh nướng.
Có thể nghiền nát bột quế để pha trà uống hoặc uống với mật ong, giúp tinh thần sảng khoái và có giấc ngủ ngon, tránh ác mộng. Nếu dùng quế miếng thì bạn có thể nấu trong vòng 10 phút rồi dùng nước để pha trà, hoặc uống với mật ong.
Tác dụng của quế thì rất nhiều, bạn có thể search thêm trên mạng,
Nhưng lưu ý ko dùng quá 5g quế nạp vào cơ thể mỗi ngày nhé bạn,
Nhà có 1 cây quế như bạn thì đủ dùng quanh năm rồi hihi.