Tủ cơm công nghiệp Hải Âu HAD 8

1. Thông tin sản phẩm tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAD 8 – Điện 8 Khay

Cơm là món ăn không thể thiếu tại đất nước có nền văn minh lúa nước như Việt Nam. Cho dù có bao nhiêu món ăn kèm, bạn cũng không thể thiếu cơm được. Bởi vậy dù là cửa hàng cơm nhỏ hay khách sạn, nhà hàng, bếp ăn lớn cũng đều cần nấu cơm. Trước kia có nhiều cách thức nấu cơm như: dùng bếp than, bếp gas, bếp điện. Tuy nhiên cho dù dùng nồi công nghiệp để nấu cũng rất lích kích, nặng nhọc. Nguyên nhân là vì mỗi mẻ sẽ nấu lượng gạo lớn. Nguy cơ cơm cháy khét, hay bị nhão là rất cao do không được đảo đều. Giải pháp được đặt ra là sử dụng tủ cơm. Tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAD 8 sử dụng điện để nấu đến 8 khay cùng lúc. Công nghệ phát triển đã giúp các bếp ăn tập thể nấu được cơm ngon đều các mẻ mà lại giảm được nhân công.

2. Những điểm nổi bật của tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAD 8 – Điện 8 Khay

Điện áp thông dụng

Tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAD 8 sử dụng điện áp 220V. Đây là điện áp thông dụng dùng cho gia đình. Bởi vậy, đơn vị kinh doanh lớn nhỏ đều có thể lựa chọn sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAD 8. 

Khay nấu inox 304

Tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAD 8 có khả năng nấu cùng lúc 8 khay thực phẩm. Có hai loại khay là khay trơn và khay lỗ. Tương ứng với đó khay lỗ nấu các món hấp, khay trơn nấu món hầm, canh để giữ lại nước dinh dưỡng. Để đảm bảo an toàn vệ sinh, Hải Âu sử dụng loại khay inox 304. Đây là vật liệu trơ về mặt hóa học nên không phản ứng với các thực phẩm khi nấu. Độ nhẵn bóng của khay giúp bạn dễ dàng vệ sinh làm sạch. 

Hiện có nhiều đơn vị dùng khay thông thường hay inox 201. Tuy nhiên sau một thời gian sử dụng, chúng chịu lực kém nên cong vênh. Và khi vệ sinh sẽ gây xước bề mặt, gây mất vệ sinh nếu không làm sạch được hoàn toàn.

Phao inox chắc chắn

Lượng nước đi vào để đun của tủ nấu cơm có mức cố định. Để đảm bảo lượng nước không vượt quá hoặc cạn dưới mức cho phép, ta dùng phao nước. Khác với các loại phao nước thông dụng trên thị trường, phao nước của tủ cơm là loại inox. Nguyên nhân là do nước này sẽ được đun nóng trong quá trình nấu. Và chỉ có vật liệu chịu nhiệt tốt, độ bền cao như inox đảm nhiệm được chức trách này. 

Dùng 3 còng đốt inox 304

Do kích thước máy tương đối nhỏ gọn. Bởi vậy tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAD 8 chỉ cần sử dụng 3 còng đốt. Khảo sát cho thấy các đơn vị cung cấp tủ cơm hiện nay chủ yếu sử dụng loại còng đốt thông thường hoặc cao hơn là inox 201. Hai loại này đều thể hiện nhược điểm sau thời gian ngắn sử dụng. Với loại còng đốt thông thường, chúng sẽ mau chóng bám cặn và truyền nhiệt kém nếu gặp nước cứng. Điều đó sẽ khiến máy hút điện nhiều hơn nhưng nhiệt tạo thành kém và gây tốn điện. Còn loại inox 201 cũng nhanh chóng xỉn màu và giảm tính năng. Đó là lý do Hải Âu chọn lựa sử dụng inox 304. Đây là vật liệu inox cao cấp nhất, đảm bảo sáng bóng, bền đẹp sau thời gian dài sử dụng.

Di chuyển dễ dàng nhờ bánh xe khóa chốt

Vấn đề di chuyển thiết bị bếp thường khiến nhiều người ngán ngẩm. Với tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAD 8 thì không như vậy. Chúng được thiết kế với bốn chân bánh xe có khóa chốt. Việc dịch chuyển và cố định thiết bị bếp công nghiệp chưa bao giờ dễ dàng đến thế. 

3. Một số lưu ý khi sử dụng tủ cơm công nghiệp Hải Âu HAD 8 – Điện 8 Khay

– Tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAD 8 vẫn sử dụng điện áp 220V giống HAD 6. Do đó, khách hàng có thể dễ dàng quyết định sử dụng máy. Hải Âu khuyên bạn nên xác định vị trí lắp đặt để nối đường điện và đường nước phù hợp. 

– Nhân viên kỹ thuật Hải Âu sẽ cùng đơn vị vận chuyển hỗ trợ đưa máy về tận nơi lắp đặt. Dịch vụ này áp dụng trên toàn quốc. 

– Sau khi lắp đặt, kỹ thuật viên có trách nhiệm hướng dẫn cụ thể các bước vận hành đến khi tạo thành phẩm.   

– Không dịch chuyển máy trong quá trình làm việc để đảm bảo an toàn. Trước khi di chuyển cần tháo các đường điện, đường nước để tránh đổ vỡ