Rao vặtTư vấnHỏi đápHỗ trợ
  Giỏ hàng  Đã xem  Thông báo  Đăng ký  Đăng nhập
Mua hàng thuận tiện hơn qua APP
Tải ứng dụng ngay

Chè sen xứ Huế

0 nơi bán, giá từ : 0₫
Xuất xứ: Việt Nam, / Loại món ăn: Ăn nhẹ, Món ăn gia đình, Tráng miệng, / Cách thức chế biến: Nấu, /
Xem thêm
Chè sen xứ Huế
Hiện tại chưa có gian hàng nào bán sản phẩm Chè sen xứ Huế trên Vatgia.com
Click vào đây để bán sản phẩm
Gợi ý Cá nhân bán
Mới - Cần bán
Máy Hái Chè Ochiai Am120 Xuất Xứ Nhật Bản .
Máy Hái Chè Ochiai Am120 Xuất Xứ Nhật Bản .

Siêu Thị Chuyên Máy Hái Chè Chuyên Dụng, Máy Hái Chè Ochiai, Máy Hái Chè Misubisi Chính Hãng . Cam Kết Bán Hàng Chuẩn Chất Lượng, Bán Hàng Nguyên Đai Nguyên Kiện, Giao Hàng Và Hổ Trợ Lắp Ráp Tận...

Số 25, Ngõ 125/33 Trung Kính, P.trung Hòa, Q.cầu Giấy, Hn
Gọi điện
Mới - Cần bán
Chè Thái Nguyên Ướp Hoa Sen
Chè Thái Nguyên Ướp Hoa Sen

Công Ty Tnhh Tân Cương Xanh Chuyên Cung Cấp Chè Thái Nguyên, Chè Tân Cương Thái Nguyên Thơm Ngon Chất Lượng Cao Hiện Nay Công Ty Tân Cương Xanh Có Những Địa Chỉ Bán Chè Thái Nguyên Ngon Như Địa...

42 Tây Sơn - Đống Đa - Hà Nội
Gọi điện
Mới - Cần bán
Cao Chè Vằng Huế - Món Quà Từ Thiên Nhiên
Cao Chè Vằng Huế - Món Quà Từ Thiên Nhiên

Hương Vị Đậm Đà: Khám Phá Cao Chè Vằng Huế Trong Vùng Đất Huế, Nơi Mà Văn Hóa Và Ẩm Thực Đậm Đà, Cao Chè Vằng Là Biểu Tượng Của Sự Tinh Tế Và Truyền Thống. Hòa Mình Vào Không Gian Yên Bình Của Huế,...

228/8 Nguyễn Hoàng
Gọi điện
Mới - Cần bán
Máy Hái Chè Ochiai Xuất Xứ Nhật Bản Động Cơ Gx25 - Gx35.
Máy Hái Chè Ochiai Xuất Xứ Nhật Bản Động Cơ Gx25 - Gx35.

Địa Chỉ: Số 25, Ngõ 125/33 Trung Kính, P.trung Hòa, Q.cầu Giấy, Hn Email: Hoaixuan@Vinastar.vn Tel: (04) 3783 3300 - Fax: (04) 3562 7999 - Hotline: 0986 767 410 Chúng Tôi Chuyên Cung Cấp Các Dòng...

Số 25, Ngõ 125/33 Trung Kính, P.trung Hòa, Q.cầu Giấy, Hn
Gọi điện
Mới - Cần bán
Cao Chè Vằng Tại Huế | Vị Đắng Thanh Cho Sức Khỏe Vàng
Cao Chè Vằng Tại Huế | Vị Đắng Thanh Cho Sức Khỏe Vàng

Cao Chè Vằng Huế &Ndash; Thảo Dược Quý Cho Sức Khỏe Phụ Nữ Bạn Đang Tìm Kiếm Một Giải Pháp Thảo Dược An Toàn Và Hiệu Quả Để Hỗ Trợ Sức Khỏe Phụ Nữ? Cao Chè Vằng Huế Chính Là Lựa Chọn Hoàn Hảo Dành...

228/8 Nguyễn Hoàng
Gọi điện
Mới - Cần bán
Chè Tân Cương Long Đình - Tuyệt Phẩm Chè Thái Nguyên
Chè Tân Cương Long Đình - Tuyệt Phẩm Chè Thái Nguyên

Tân Cương Xanh Xin Trân Trọng Giới Thiệu Tới Quý Khách Hàng Dòng Sản Phẩm Chè Thái Nguyên Ngon Nhất Hiện Nay, Một Tuyệt Phẩm Chè Thái Nguyên Ngon,Mẫu Mã Đẹp, Bao Bì Hộp Được Thiết Kế Tỉ Mỉ Các Cụ...

42 Tây Sơn - Đống Đa - Hà Nội
Gọi điện
Mới - Cần bán
Vòi Lavabo Prolax Nóng Lạnh, Vòi Sen Tắm Prolax Nóng Lạnh Xuất Xứ Thailand
Vòi Lavabo Prolax Nóng Lạnh, Vòi Sen Tắm Prolax Nóng Lạnh Xuất Xứ Thailand

C Ửa Hàng Gạch Men &Amp; Ttnt Hồng Phúc Lh: 0942862858 - 0914381138 Đc: 742 (Kios 2) Lũy Bán Bích- P.tân Thành- Q,Tân Phú - Tp.hcm Www.gachmenhongphuc.com - Chuyên Bán Vòi Lavabo...

742 (Kios 2) Lũy Bán Bích- P.tân Thành- Q,Tân Phú - Tp.hcm
Gọi điện
Mới - Cần bán
Hộp Chè Thái Nguyên Quà Biếu,Chè Tân Cương Long Việt
Hộp Chè Thái Nguyên Quà Biếu,Chè Tân Cương Long Việt

Công Ty Tnhh Tân Cương Xanh Địa Chỉ : Tân Cương Thái Nguyên Điện Thoại : 0280 370 8998 - 0983 412 602 Showroom Hà Nôi Cơ Sở 1 : 42 Tây Sơn,Đống Đa,Hà Nội Cơ Sở 2 : 248 Khâm Thiên,Đống...

42 Tây Sơn - Đống Đa - Hà Nội
Gọi điện
Mới - Cần bán
Bán Chè Thái Nguyên
Bán Chè Thái Nguyên

Bán Chè Thái Nguyên Ngon Ở Hà Nội Hiện Nay Có Nhiều Cửa Hàng Tuy Nhiên Không Phải Ở Đâu Chè Thái Nguyên Ở Đâu Cũng Ngon Và Không Phải Ở Đâu Cũng Là Chè Thái Nguyên Chính Hiệu.qúy Khách Nên Tìm Đến...

248Khâm Thiên,Đống Đa,Hà Nội
Gọi điện
Mới - Cần bán
Chè Thái Nguyên Ngon
Chè Thái Nguyên Ngon

Che Thai Nguyen Thơm Ngon Tuy Nhiên Cũng Phân Rõ Từng Mùa. Chè Thái Nguyên Vụ Hè, Chè Thái Nguyên Vào Mùa Xuân, Hay Chè Thái Nguyên Vào Mùa Thu.... Vào Mùa Xuân Cây Chè Thái Nguyên Phát Triển Mạnh...

42 Tây Sơn - Đống Đa - Hà Nội
Gọi điện
Mới - Cần bán
Chè Thái Nguyên Ngon
Chè Thái Nguyên Ngon

Che Thai Nguyen Thơm Ngon Tuy Nhiên Cũng Phân Rõ Từng Mùa. Chè Thái Nguyên Vụ Hè, Chè Thái Nguyên Vào Mùa Xuân, Hay Chè Thái Nguyên Vào Mùa Thu.... Vào Mùa Xuân Cây Chè Thái Nguyên Phát Triển Mạnh...

42 Tây Sơn - Đống Đa - Hà Nội
Gọi điện
Mới - Cần bán
Bán Chè Thái Nguyên
Bán Chè Thái Nguyên

Công Ty Tnhh Tân Cương Xanh Địa Chỉ : Tân Cương Thái Nguyên Điện Thoại : 0280 370 8998 - 0983 412 602 Showroom Hà Nội Địa Chỉ 1 : 42 Tây Sơn,Đống Đa,Hà Nội Địa Chỉ 2 : 248 Khâm...

42 Tây Sơn - Đống Đa - Hà Nội
Gọi điện
Mới - Cần bán
Bán Chè Thái Nguyên
Bán Chè Thái Nguyên

Công Ty Tnhh Tân Cương Xanh Địa Chỉ : Tân Cương Thái Nguyên Điện Thoại : 0280 370 8998 - 0983 412 602 Showroom Hà Nội Địa Chỉ 1 : 42 Tây Sơn,Đống Đa,Hà Nội Địa Chỉ 2 : 248 Khâm...

248Khâm Thiên,Đống Đa,Hà Nội
Gọi điện
Mới - Cần bán
Bán Chè Thái Nguyên
Bán Chè Thái Nguyên

Công Ty Tnhh Tân Cương Xanh Sản Xuất - Phân Phối Chè Tân Cương Thái Nguyên Chính Hiệu Địa Chỉ : Tân Cương Thái Nguyên Điện Thoại : 0280 370 8998 - 0983 412 602 Showroom Tại Tp Sông Công ...

42 Tây Sơn - Đống Đa - Hà Nội
Gọi điện
Mới - Cần bán
Bán Chè Thái Nguyên
Bán Chè Thái Nguyên

Nhu Cầu Che Thai Nguyen Ngon Của Khách Hàng Ngày Càng Gia Tăng Chính Vi Nhu Cầu Cao Lên Một Số Những Người Buôn Bán Chè Nhỏ Lẻ Lợi Dụng Tăng Giá Cũng Như Nhập Các Loại Chè Của Các Vùng Miền Khác Rồi...

42 Tây Sơn - Đống Đa - Hà Nội
Gọi điện
Mới - Cần bán
Chè Thái Nguyên Ngon
Chè Thái Nguyên Ngon

Công Ty Tnhh Tân Cương Xanh Chuyên Cung Cấp Sản Phẩm Chè Thái Nguyên Thơm Ngon Nhất Vpgd : 42 Tây Sơn,Đống Đa,Hà Nội 043 839 8447 - 0983 412 602 Email : Tancuongxanh.com@Gmail.com ...

42 Tây Sơn - Đống Đa - Hà Nội
Gọi điện
Mới - Cần bán
Máy Hái Chè Đôi Ochiai Chính Hãng,Máy Hái Chè Đôi Giá Rẻ
Máy Hái Chè Đôi Ochiai Chính Hãng,Máy Hái Chè Đôi Giá Rẻ

Siêu Thị Máy 123 Đ/C : Số 25, Ngõ 125/33 Trung Kính,Trung Hòa,Cầu Giấy,Hà Nội. Chúng Tôi Chuyên Cung Cấp Các Loại Máy Hái Chè Đơn,Đôi Của Ochiai, Với Đầy Đủ Linh Kiện,Phụ Kiện Thay Thế, Máy Hái Chè...

25 Ngõ 125 Trung Kính, Trung Hòa, Cầu Giấy
Gọi điện
Mới - Cần bán
Chè Tân Cương Thái Nguyên
Chè Tân Cương Thái Nguyên

Công Ty Tnhh Tân Cương Xanh Địa Chỉ : Tân Cương Thái Nguyên Điện Thoại : 0280 370 8998 - 0983 412 602 Showroom Hà Nôi Cơ Sở 1 : 42 Tây Sơn,Đống Đa,Hà Nội Cơ Sở 2 : 248 Khâm Thiên,Đống...

42 Tây Sơn - Đống Đa - Hà Nội
Gọi điện
Mới - Cần bán
Đại Lý Chè Thái Nguyên
Đại Lý Chè Thái Nguyên

Nhu Cầu Che Thai Nguyen Ngon Của Khách Hàng Ngày Càng Gia Tăng Chính Vi Nhu Cầu Cao Lên Một Số Những Người Buôn Bán Chè Nhỏ Lẻ Lợi Dụng Tăng Giá Cũng Như Nhập Các Loại Chè Của Các Vùng Miền Khác Rồi...

42 Tây Sơn - Đống Đa - Hà Nội
Gọi điện
Mới - Cần bán
Bán Chè Thái Nguyên Ngon
Bán Chè Thái Nguyên Ngon

Công Ty Tnhh Tân Cương Xanh - Cung Cấp Sản Phẩm Chè Thái Nguyên Ngon Chất Lượng Số 1 Việt Nam Tân Cương Xanh 1 : 42 Tây Sơn,Đống Đa,Hà Nội Tân Cương Xanh 2 : 288 Khâm Thiên,Đống Đa,Hà Nội Tân...

42 Tây Sơn - Đống Đa - Hà Nội
Gọi điện

Liên hệ quảng cáo

Liên hệ Quảng Cáo: 02439747875

Mô tả sản phẩm: Chè sen xứ Huế

Chè sen xứ Huế

Món chè sen bọc nhãn lồng xứ Huế đã nổi danh khắp chốn xưa nay. Mùi thơm ngọt dịu mát của sen, của nhãn lồng, của đường phèn hòa chung nước mát đã hòa lẫn, thăng hoa để làm nên một cốc chè đầy sức hấp dẫn.

Hột sen nấu chè theo kiểu Huế thường là hột sen tươi, vẫn còn nhựa và thơm mùi lá mới. Nếu là khô thì thường được rửa và ngâm với nước lạnh, rất ít người đem ngâm nước tro hay một chất khác pha vào. Có lẽ vì người Huế sợ sen bị mất đi vị thơm nguyên chất.

Hột sen được đem hấp chín, sau đó nấu chung với nước đường cát trắng hay đường phèn trong vắt cho đến khi sôi nhẹ. Vị ngọt của đường đủ thấm vào hột sen là bắc ra ngoài bếp. Để được nồi chè ngon, người nấu phải túc trực canh chừng để lửa cháy vừa phải, tay khuấy, trộn thật nhẹ nhàng, thời gian cũng chỉ vừa đủ để hạt sen "không già, không non". Nấu già, hột sen sẽ mất hương thơm tự nhiên. Nấu non, hương sen sẽ không tỏa ngát. Hương dịu mát tự nhiên là thứ "bùa mê" của chè sen xứ Huế mà không hương liệu nhân tạo nào thay thế được.

Hình thức thăng hoa nhất của chè là chè hột sen bọc nhãn lồng. Hột sen màu trắng ngà, kết hợp với màu trắng trong của thịt nhãn (còn gọi là nhãn nhục) tạo ra một mầu sắc rất dịu, hài hòa và thanh khiết. Hột sen chín bở được gói trong nhãn nhục mềm mại, giòn tan, hợp với sở thích và khẩu vị của nhiều lứa tuổi.  

Chè sen bọc nhãn lồng xứ Huế ngon nhất là chè sen hồ Tịnh Tâm bọc nhãn lồng Thành Nội. Hồ Tịnh Tâm nằm phía Đông Bắc Hoàng Thành. Cách đây hàng trăm năm đã nổi tiếng là nơi trồng sen nhiều nhất, hoa sen đẹp nhất và hạt sen thơm ngon đậm đà nhất của kinh thành Huế. Hạt sen hồ Tịnh, cùng với nhiều món ăn nổi tiếng khác của xứ Huế, đã trở thành những món quà quê hương, đại diện cho vùng đất luôn bàng bạc thơ văn và nhạc họa này, giống như chè Thái Nguyên, trà Đà Lạt, cà phê Buôn Ma Thuột, mè xửng Song Hỷ, mực thước Tư Hiền, tôm khô Rạch Giá... Nhãn lồng được trồng bên những con đường chung quanh Đại Nội, đến mùa kết trái được lồng trong mo cau và gói lài cẩn thận. Có hai loại là nhãn ướt và nhãn ráo. Nhãn ướt mọng nước và thịt mềm. Nhãn ráo giòn nhưng thịt dày và hột nhỏ. Nhãn dùng bọc hạt sen ngon nhất là nhãn ráo. Hột nhãn lồng Thành Nội nhỏ nhắn và vừa vặn với hột sen hồ Tịnh. Do vậy, một người khéo tay với mỗi trái nhãn lồng Đại Nội vừa lột vỏ, có thể lấy hạt ra và thay bằng một hột sen hồ Tịnh, lành lặn và tự nhiên như thuở chưa "thay chàng đổi thiếp”.

Nhãn lồng bọc trong hột sen hấp chín sẽ được đổ vào chung với nước đường cát trắng hay đường phèn để nguội. Quả nhãn đã ra đời, lớn lên rồi già và chín từ trong trái nên chẳng cần gia cố gì thêm. Chè có vị thơm dịu mát của sen, vị ngọt thanh của cùi nhãn, ăn một lần không thể nào quên.

(Theo Người Đẹp)

Hỏi đáp về sản phẩm

Hỏi cộng đồng(Tối thiểu 20 kí tự)
  • Tất cả
  • Thông tin sản phẩm
  • Hỏi đáp
  • Đánh giá
Thông tin sản phẩm
Hỏi đáp
Đánh giá
Rao vặt liên quan
Đăng bởi: thuanthientextile    Cập nhật: 1 phút trước
Chúng tôi gửi thư giới thiệu sản phẩm của Cty chúng tôi đến Quý Công ty như sau Sản phẩm dệt của chúng tôi gồm có: - Dây thun các loại: tự nhiên, nhân tạo, dệt kim, dệt...
Đăng bởi: tenderdecorhanoiid8159134    Cập nhật: 4 phút trước
Top 8 Kệ Trang Trí Tiện Lợi Giúp Biến Hóa Không Gian Sống Của Bạn Bạn đang tìm kiếm những mẫutrang trí độc đáo, tiện lợi để tô điểm cho ngôi nhà của mình? Dưới đây là top 8...
Xiên que giá sỷ - 55.000 ₫/ kg
Đăng bởi: thucphamansinh    Cập nhật: 6 phút trước
NPP THỰC PHẨM AN SINH Đ/C: 22/2/27 ĐƯỜNG SỐ 21, PHƯỜNG 8, GÒ VẤP ĐT: 08 3589 7262 FAX: 08 3589 7262 DĐ: KIM DUNG:...