Cách chọn mua nồi cơm điện nấu cơm ngon và nhanh cho gia đình?

Lòng nồi hợp kim nhôm là loại phổ biến nhất, có ưu điểm đun nóng và nguội nhanh, chất liệu nhẹ và giá mềm. Bề mặt không có lớp chống dính nên an toàn cho sức khỏe, chống trầy xước và có độ bền cao, sử dụng lâu dài.

Lòng nồi hợp kim nhôm tráng men chống dính tương tự hợp kim nhôm nhưng có phủ thêm lớp chống dính, tác dụng nấu cơm không bị dính vào đáy nồi, cho hạt cơm dẻo thơm, giữ được hương vị và dễ dàng lau chùi.

Lòng nồi gang tráng men chống dính thì có đặc điểm dày và nặng hơn, cầm chắc tay, truyền nhiệt nhanh và giữ nhiệt rất tốt nên nấu cơm ngon hơn, không bị dính, tuy nhiên giá thành khá cao.

1 mâm nhiệt: Cơ chế nấu bình thường ở nồi cơm nắp rời và một số dòng nồi cơm nắp gài, đun nóng bằng mâm nhiệt lớn ở đáy, sử dụng công suất lớn nên thời gian nấu cơm nhanh, chỉ khoảng 20 – 30 phút.

2 mâm nhiệt: Đây là công nghệ nấu ở nồi cơm nắp liền cao cấp và nồi cơm điện tử tầm trung, cơ chế đun nóng phía dưới và quanh thân nồi làm hạt cơm chín đều và mềm.

3 mâm nhiệt: Thiết kế 3 mâm nhiệt (hay còn lại là công nghệ nấu 3D) thường chỉ có ở nồi cơm điện tử cao cấp, nhiệt lượng được truyền từ phía dưới, phía trên và xung quanh nồi giúp hạt gạo chín từ từ, đều từ bên trong, nhờ vậy hạt cơm ngon hơn, tránh hiện tượng cơm bị nát như các nồi cơm thông thường khác. Với công nghệ Ủ 3D thời gian nấu có thể sẽ lâu hơn từ 10-15 phút nhưng đảm bảo có một nồi cơm thơm ngon, hấp dẫn, không bị nhão hay khô bề mặt.

Hẹn giờ nấu

Chức năng hẹn giờ nấu lên tới 12 hoặc 24 tiếng đối với một số loại nồi cơm điện tử, phù hợp với người bận rộn, giúp nấu cơm chín đúng giờ đã được hẹn trước, cho cơm luôn nóng sốt khi đến bữa ăn.

Nắp thoát hơi thông minh

Nồi cơm điện có nắp thoát hơi thông minh sẽ tự đo lường lượng hơi nước bốc lên để điều chỉnh nhiệt độ phù hợp, giúp cơm không bị nhão hay khô do lượng nước đong không đúng.