Bạn đã nếm thử món nhậu cực hót lòng heo chiên cay chưa?

NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ

• 500g lòng non
• bột nghệ
• Dầu hào
• sa tế
• Dầu               
•  giấm
• Hột nêm
• Tiêu

CÁCH THỰC HIỆN LÒNG HEO CHIÊN CAY

Bước 1: Lòng heo dùng giấm rửa sạch  khử mùi hôi và để ráo nước.

Bước 2:  Cho lòng heo với 2 thìa sa tế, 1 thìa dầu hào, 1 thìa bột nêm, 1 thìa hạt tiêu, trộn đều, ướp và bọc màng bọc và để ngăn mát khoảng 30 phút.

Bước 3: Cho chảo và dầu ăn lên bếp đun nóng rồi cho long vào chiên

Bước 4: Cho lòng heo đã chiên ra đĩa qua lớp giấy thấm dầu.

Bước 5: Cắt long heo thành miếng vừa ăn, đây là món rất hợp cho xã nhâm nhi ngày cuối tuần nha bạn.