Những điều không thể bỏ qua trước khi mua lò nướng là gì?

Lò nướng là 1 thiết bị nhà bếp cực kì quan trọng bởi công năng của nó không thể thay thế bằng bếp ga hay bếp điện. Hãy trả lời một số câu hỏi sau để rút ra cho mình sản phẩm phù hợp nhé!

  1. Nhu cầu của gia đình bạn là gì?

Để thu hẹp phạm vi đối tượng cần lựa chọn, bạn cần biết nhu cầu sử dụng của gia đình mình như thế nào? Sử dụng nhiều hay ít, bạn cần 1 chiếc lò gắn và tủ bếp hay để bàn?

- Lò gắn vào tủ bếp: Nhiệt độ ổn định và sử dụng thuận lợi. Tuy nhiên, yêu cầu diện tích nhà bếp rộng.

- Lò để bàn: Được sử dụng phổ biến, giá thành rẻ nhưng nhiệt độ không ổn định. 

  1. Kích thướclò nướng

Khi mua lo nướng các bạn nên lưu ý đến kích thước lò phù hợp với không gian bếp cũng như nhu cầu sử dụng của gia đình. Các bạn có thể tham khảo nguyên tắc sau:

- Gia đình chỉ có 2 người: dưới 20L

- Gia đình 4 người: 20-29L

- Gia đình lớn hơn: lớn hơn 29L

  1. Chế độ nướng của lò

Chọn loại lò chỉnh được nhiệt độ từ 100 đến 250 độ C để đáp ứng đầy đủ nhu cầu nướng mọi loại thực phẩm. 

- Nướng chín bằng halogen: Gọi là lò nướng thủy tinh, là lò dạng tròn như một chiếc nồi, có nắp đậy. Nhu cầu bạn là nướng thực phẩm nhỏ, rau củ quả, hay thức ăn cần được rã đông thì sử dụng lò nướng thủy tinh là hợp lý.

Ưu điểm của lò nướng thủy tinh là: tiết kiệm điện năng, dễ dàng di chuyển, diện tích nhỏ, nhưng nhược điểm đáng chú ý nhất đó là rất dễ vỡ trong quá trình sử dụng.

- Nướng chín bằng điện trở: Dạng lò nướng thùng, mở cửa lò phía trước. Nếu bạn cần làm bánh, quay xiên gà, vịt hay các loại thực phẩm kích thước lớn thì nên chọn loại lò nướng này.


  1. Các tính năng khác

- Đèn: Giúp cho bạn quan sát bánh dễ dàng hơn.

- Phun hơi nước: Một số loại bánh như bánh mỳ Pháp cần phải phun hơi để vỏ bánh đẹp và giòn hơn.

- Nhiệt gốm: Một số loại lò được tráng một vài lớp gốm, giúp nhiệt độ trong lò được ổn định hơn. Nhưng lại có hậu quả là thời gian bật lò lâu hơn.

Lớp chống dính: được tráng 1 lớp bên trong thân lò, tiện lợi cho việc nướng và lau chùi. 

  1. Sự an toàn

- Vỏ và khoang lò nướng cần phải bóng mịn, không bị trầy xước hay bong tróc, không bị bóp méo.

- Những linh kiện trong lò đều phải sáng bóng, không gỉ sét, dễ dàng tháo rời khỏi lò thuận lợi khi vệ sinh.

- Lựa chọn các thương hiệu có chỗ đứng trên thị trường như Sanyo, Sunhouse, Teka, LG…

Đó là các thông tin và câu hỏi bạn phải trả lời khi ra quyết định mua 1 thiết bị lò nướng. Chúc các bạn tìm được thông tin hữu ích và lựa chọn được sản phẩm phù hợp.

Chưa có câu trả lời nào