MẸO NẤU ĂN TRÁNH TĂNG CÂN

MẸO NẤU ĂN TRÁNH TĂNG CÂN

Hiện nay, GlobeDr đang là ứng dụng được rất nhiều người lựa chọn để chăm sóc sức khoẻ cho mình và gia đình. Với ứng dụng này, bạn sẽ nhận được sự chia sẻ, tư vấn nhiệt tình bởi các chuyên gia, bác sĩ giàu kinh nghiệm. Hãy cùng xem các bác sĩ chia sẻ tới bạn mẹo nấu ăn tránh tăng cân như thế nào nhé?

Mẹo nấu ăn tránh tăng cân

- Bạn nên sử dụng lượng đường vừa phải trong các món ăn của bạn, vì chất ngọt, dù nhân tạo hay không có thể chứa rất nhiều calo không tốt cho sức khỏe.

- Khi nấu ăn, bạn chỉ nên cho lượng vừa phải của muối vào món ăn của bạn vì lượng muối dư thừa có thể gây giữ nước và tăng cân.

- Khi nấu ăn, bạn phải để ý đến lượng dầu ăn, chỉ nên cho lượng vừa phải.

- Lựa chọn đúng loại dầu ăn, tốt nhất là các loại dầu ít chất béo chuyển hóa và cholesterol.

- Tránh sử dụng bơ hoặc pho mát, để thêm hương vị cho món ăn của bạn trong khi nấu ăn vì chúng rất nhiều chất béo

- Tránh tái sử dụng dầu cũ để rán, chiên vì dầu ăn đã qua sử dụng có thể chứa rất nhiều chất béo chuyển hóa so với dầu mới.

- Bạn hãy làm các món nướng hay món hấp thay vì các món ăn chiên, vì món nướng hay hấp chứa hàm lượng dầu và chất béo thấp hơn.

Đừng nêm nếm quá nhiều khi nấu ăn: dù bạn tin hay không thì khi bạn nếm, bạn cũng đang nạp khá nhiều calo vào cơ thể đấy. Không những vậy, nếm quá nhiều hương vị cũng sẽ làm bạn giảm cảm giác ngon miệng đi rất nhiều. Vì vậy, hãy hạn chế việc nếm thử đồ ăn khi nấu nhé. Bạn nên dùng một chiếc muỗng nhỏ để nếm đồ ăn và nên nếm 1 món 1 - 2 lần thôi bạn nhé.

Cách ăn uống thoải mái mà không lo tăng cân

Ưu tiên lựa chọn thực phẩm lành mạnh: các loại thực phẩm tươi sống như các loại rau củ xanh, các loại trái cây, sữa tươi, sữa chua, các loại cá, thịt nạc, thịt gà, các loại hạt, ngũ cốc,… chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, giàu protein và các khoáng chất rất tốt cho cơ thể.

Ăn nhiều vào bữa sáng và trưa, ăn nhẹ vào buổi tối và tuyệt đối không bỏ bữa

Kiểm soát khẩu phần ăn: sẽ giúp bạn ăn đúng lượng calo cho phép và bạn sẽ biết mình đang ăn bao nhiêu, quá nhiều hay quá ít. Điều này cũng đặc biệt tốt cho bạn trong việc giữ sức khỏe và cung cấp đủ năng lượng cho mọi hoạt động.

Nhai chậm: có thể giúp bạn tiêu hóa tốt thức ăn và ăn ít hơn. Lý do là bởi vì nhai chậm sẽ giúp não nhận được tín hiệu no từ dạ dày và kịp thời dừng lại, tránh ăn nhiều. Để kiểm soát tốt hơn, bạn hãy luôn ghi nhớ điều này mỗi khi nhai thức ăn.

Ăn uống kèm theo vận động: cách tốt nhất để giữ cho trọng lượng của bạn ở mức khỏe mạnh là cần hoạt động cơ thể càng nhiều càng tốt. Tập thể dục thường xuyên sẽ giúp bạn tiêu thụ calo và đốt cháy mỡ thừa tốt hơn

Với một số mẹo nấu ăn tránh tăng cân trên đây mong rằng sẽ giúp bạn luôn có vóc dáng thon thả, gọn gàng và tránh bệnh tim mạch. Hãy chăm sóc tốt sức khỏe cho cả gia đình cùng ứng dụng GlobeDr nhé.

Nhanh tay cài đặt App GlobeDr để có thêm nhiều trải nghiệm thú vị về sức khỏe: https://goo.gl/qiuXki

 
Nguyễn Sỹ Đức Lượng
Nguyễn Sỹ Đức Lượng
Trả lời 6 năm trước

Mình cũng từng ăn kiêng để giảm béo, Xưa mình ăn theo kiểu các món mà mình dễ ăn nhất ấy:

Bữa sáng:
-2 quả trứng gà luộc, 1 miếng bánh mì lát, 1 ly nước ép trái cây tươi nguyên chất
hoặc
-1 bát cháo yến mạch nguyên chất, 2 quả trứng gà luộc; 1 ly nước ép cam tươi

Bữa trưa:
-1 chén cơm, 1 miếng thịt gà luộc (đùi hoặc ức gà), 1 đĩa rau luộc, 1 bát canh lớn, thêm ½ quả bưởi.
-1 chén cơm gạo lứt; 1 lát thịt nướng, một ít phô-mai và cà chua sống, 1 trái dưa leo

Bữa tối:
-không ăn cơm, mình khá thích ăn cá nên 1 tuần thường ăn 3 bữa cá, mỗi bữa 1 miếng cá hấp lớn, 1 bát canh lớn (để dễ no) 1 quả táo
-gồm cá nướng, một nửa chén salad gồm rau, thịt nướng xắt nhỏ và một ít bơ, dùng thức uống không đường.

Mình hạn chế ăn tinh bột và chất béo, giảm thiểu đường xuống tối thiểu, ăn salad nhiều hơn.
Ngoài ra 1 tuần thì mình ăn chay 1-2 buổi cùng gia đình, mình thường chọn món ít dầu ăn cũng vừa tốt cho mình vừa tốt cho cả gia đình (mọi người trong nhà mình cũng thích ăn chay nữa)