Cách chọn máy ép mía ?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng máy ép mía siêu sạch với các mẫu mã, kích cỡ khác nhau và việc lựa chọn một chiếc máy ép mía phù hợp với nhu cầu kinh doanh và khả năng của bạn là một việc đáng phải cân nhắc kỹ càng. Hãy để chúng tôi giúp bạn có thêm thông tin để làm việc này nhé!

1- Điểm tương đồng

Kích thước giữa các model máy tương đối gần giống nhau, nhỏ gọn với bề ngang máy từ 32-46cm, chiều cao từ 52-65cm.

Đều có 3 trục ép và thiết kế an toàn cho người sử dụng.

2- Điểm khác biệt

2.1. Máy MP-F1.400W có kiểu dáng và chất liệu thông thường, 3 trục ép lắp cố định trên máy, không tháo rời ra để vệ sinh như MP-F1.450. Tiếng máy chạy cũng ồn hơn so với MP-F1.450.

Ưu điểm:

+ Dễ vệ sinh máy và không gian thao tác chiết rót thoáng.

+ Mức giá cả rẻ hơn so với các dòng máy ép mía khác.

+ Máy tương đối nhỏ gọn, ít chiếm diện tích và dễ dàng khuôn vác, vận chuyển.

Nhược điểm:

+ Công suất thấp hơn so với các dòng máy khác (400W)

+ Máy chạy ồn và ít êm hơn.

+ Tốc độ ép chậm, hạn chế trong việc ép các cây mía to và cứng.

Đề xuất: thích hợp cho nước mía bình dân.

2.2. Máy MP-F1.450 có kiểu dáng gọn, vuông vắn và rất chắc chắn được nhiều người ưa dùng. Các quả lô được gắn trên các trục cố định, có thể tháo rời để vệ sinh dễ dàng.

Ưu điểm:

+ Ép kỹ chỉ trong 1 lần ép với hiệu suất trên 95%. Motor 700W,

+ Máy chạy cực êm, đây là một trong những dòng máy chạy êm nhất trên thị trường hiện nay.

+ Với công suất 700W, máy có thể ép được những cây mía to, cứng một cách dễ dàng.

Nhược điểm:

+ Giá thành đầu tư ban đầu tương đối cao.

+ Máy có trọng lượng nặng hơn dòng máy MP-F1.400

Đề xuất: thích hợp cho nước mía bình dân, các cửa hàng, siêu thị, sân bóng đá…nơi có những cửa hàng cố định

2.3. Máy MP-F1.700: Là dòng máy có kiểu thiết kế đặc biệt, thân máy được gắn cố định trên một xe đẩy chắc chắn.

Ưu điểm:

+ Máy được thiết kế như một cửa hàng di động, kiểu dáng đẹp, dễ dàng di chuyển máy đến mọi nơi bạn muốn.

+ Công suất máy lớn tương đương như MP-F1.450, máy chạy cực êm.

+ Mức độ vệ sinh cao, máy có khe riêng để đựng vỏ mía sau khi đã ép.

Nhược điểm:

+ Giá thành đầu tư cao, ngoài đầu tư thêm máy, bạn còn phải thêm chi phí đầu tư cho thùng xe.

3- Quyết định chọn máy

Yếu tố đầu tiên: Bạn dự định đầu tư bao nhiêu tiền để kinh doanh nước mía. Số tiền bạn sẽ bỏ ra cũng là yếu tố ảnh hưởng không nhỏ đến quyết định đầu tư của bạn. Nếu ít vốn bạn có thể sắm ngay một máy ép mía MP-F1.400 hoặc MP-F1.450 và một máy ép ly D8 để bắt đầu.

Yếu tố thứ hai: Số lượng khách hàng mà bạn dự tính sẽ phục vụ. Khách hàng của chúng tôi kinh doanh trong căn tin, khu du lịch, nhà hàng, sân bóng, quán quy mô lớn chẳng ngần ngại đầu tư máy MP-F1.450 hoặc MP-F1.700 do thích hợp về mức độ vệ sinh cao, công suất lớn. Ngược lại, nếu bạn không phải phục vụ một số lượng khách hàng nhiều như vậy thì chọn MP-F1.400 là vừa đủ.

Yếu tố thứ 3: Cách bạn làm kinh doanh hiện tại. Nếu bạn, đang kinh doanh giải khát với một địa điểm cố định và một lượng khách vừa phải và bạn mới lần đầu sử dụng máy ép mía siêu sạch. MP-F1.400 là lựa chọn phù hợp nhất với bạn

Nếu bạn đã có máy ép mía siêu sạch, và bạn cần nâng cấp nó lên để phục vụ khách hàng đang ngày càng đông. MP-F1.450 là một lựa chọn bạn nên cân nhắc.

Nếu bạn là người kinh doanh cần tính cơ động cao, chưa có điểm cố định và thường xuyên phải di chuyển vậy thì bạn nên lựa chọn dòng MP-F1.700 một quán giải khát di động.

Yếu tố thứ tư: Cách chế biến nước mía. Bạn có bao giờ tự hỏi tại sao nước mía siêu sạch không ngon bằng nước mía truyền thống ép từ loại máy quay tay ? Bạn có thể tự mình trải nghiệm và so sánh trước khi mở tiệm cho mình. Lý do rất đơn giản. Đó là bọt mía và các gia vị (quất, dứa, dừa...) được tạo trong quá trình ép. Mùi vị rất thơm và béo. Quá trình chỉ được thực hiện khi bạn ép từ 2-3 lần bã mía. Trong khi đó, ưu điểm của nước mía một lần ép được cho là sạch (vì tránh được tình trạng bã mía tiếp xúc nhiều lần với... tay người bán và môi trường bên ngoài). Ngoài ra, ép một lần cũng rất tiện cho người bán. Khỏi phải mất công ép đi ép lại. Nhưng bạn phải chấp nhận mùi vị của mía sẽ bớt ngon hơn. Nước trong, không bọt và ít thơm. Chỉ có chứa năng chính là giải khát chứ chưa đủ sức làm cho người sành điệu quên đi cái vị béo béo thơm ngậy của nước mía có bọt.