Cá tươi mua về, bạn có thể đổ vào miệng vài giọt rượu trắng, để vào chỗ râm mát tôi tối, đậy một cái rổ lên, dù là mùa... Xem thêm

Một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2006 bởi các chuyên gia, giáo sư Hoa Kỳ đã cho thấy những bà mẹ đã từng sử... Xem thêm

Để mua được cá tươi, các bà nội trợ cần phân biệt ở những bộ phận sau của con cá: - Mắt cá: Cá tươi mắt sẽ lồi và... Xem thêm

ben e co ban thit ca sau tuoi k bix ben a co can k vay neu can thi lien he sdt 01208588540

Cá đông lạnh vẫn giữ được tất cả các chất dinh dưỡng của cá trong điều kiện cá đưa vào bảo quản phải là cá tươi, quá... Xem thêm

Ướp muối, gói vào túi nilon rồi bỏ tủ lạnh.

Cá tươi mắt sẽ lồi và trong suốt, giác mạc đàn hồi. Mắt cá ươn sẽ lõm vào trong hốc, có màu đục và giác mạc mắt nhăn... Xem thêm

Lấy bông gòn, thấm cồn 90 độ nhét vào mang cá sẽ giữ được cá tươi hai ba ngày mà không cần tủ lạnh. Xem thêm

Cá Ba gai Cá biển om riềng mẻ thường có cá Ghim, cá Đuối, cá Ba gai... Trong đó có cá Ba gai tuy độc với những... Xem thêm

Cá là loại thực phẩm dễ hỏng, nếu không được bảo quản hay chế biến ngay khi mua về, có thể không dùng được nữa. Dưới đây... Xem thêm