hop trung thu

"Miền Bắc nhà mình có món đặc sản đó là giò chân đanh hay còn gọi là giò thủ cực ngon và dễ làm. Chồng mình cực nghiện món đó nên mình có tìm hiểu và học làm cho chồng mình ăn . Ngoài việc chọn nguyên liệu tươi ngon thì việc chọn khuôn giò để làm cũng quan trọng. nên mình đã mua 1 chiếc khuôn làm giò inox loại 1kg để phù hợp với cả nhà có 3 người ăn. Khuôn giò inox dễ làm khi làm xong nguyên liệu xào thịt xong cho vào khuôn và ép, khuôn có nắp ép có vít để ép dễ dàng, giúp nén chặt làm cho giò ngon hơn chắc hơn . Khi tháo giò cũng rất dễ dàng khuôn giò inox nên không dính giò tháo vít ra có thể lấy được giò . Khi làm xong có thể vệ sinh khuôn làm giò inox dễ dàng và cất đi lần sau dùng"