khuon gio

"Miền Bắc nhà mình có món đặc sản đó là giò chân đanh hay còn gọi là giò thủ cực ngon và dễ làm. Chồng mình cực nghiện món đó nên mình có tìm hiểu và học làm cho chồng mình ăn . Ngoài việc chọn nguyên liệu tươi ngon thì việc chọn khuôn giò để làm cũng quan trọng. nên mình đã mua 1 chiếc khuôn làm giò inox loại 1kg để phù hợp với cả nhà có 3 người ăn. Khuôn giò inox dễ làm khi làm xong nguyên liệu xào thịt xong cho vào khuôn và ép, khuôn có nắp ép có vít để ép dễ dàng, giúp nén chặt làm cho giò ngon hơn chắc hơn . Khi tháo giò cũng rất dễ dàng khuôn giò inox nên không dính giò tháo vít ra có thể lấy được giò . Khi làm xong có thể vệ sinh khuôn làm giò inox dễ dàng và cất đi lần sau dùng"

"Chồng mình rất thích ăn giò xào hay còn gọi là giò chân đanh đặc biệt ngày tết ngoài miền bắc rất hay làm và hầu như nhà nào cũng có mới đúng vị tết cổ truyền. Vì chồng mình thích nên mình có tìm hiểu cách làm trên mạng và qua bố đẻ mình thì thấy rất đơn giản đẽ làm nên cũng mua về làm thử ngoài nguyên liệu thì khuôn làm giò cũng vô cùng quan trọng và mình đã chọn mua 1 chiếc khuôn làm giò 1kg HKH .Sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu và xào thịt xong chỉ cần cho vào khuôn ép chặt là được một chiếc giò ngon lành. dùng khuôn rất dễ đơn giản , ép giò có thanh ép miếng chắn ép có bắt vít rất dễ làm và ép giò được chặt nên giò rất ngon. Mình mới làm mấy lần thấy rất ok dễ làm ai cũng có thể dùng được và làm được nhé mọi người"

"Gần đến tết nhà nào cũng muốn trong nhà tự làm vài cái giò để ăn và tiếp đãi khách trong ngày tết nên khung giò không thể không có trong mỗi gia đình. Gần tết là gia đình tôi lại phải đi đặt giò tại các cửa hàng làm nem giò, để có giò sử dụng trong ngày tết. Nhưng khi nhà bắt đầu mua khung chả giò Tấn Phát, nhà không còn phải ̣đi mua nữa,mà nhà tự làm cho mình những loại giò khác nhau từ khung làm giò. Khung làm giò đã sử dung̣ qua mấy năm tết rồi tôi thấy rằng nó rất tốt, khung giò làm bằng chất liệu inox ăn toàn, sạch sẽ, có tay văṇ ép được giò chắc hơn, chặt hơn, giúp lấy giò dễ dàng hơn, dễ vệ sinh hơn,có thể làm được nhiều loại giò từ 1 loại khung. Tuy nhiên phần tay vặn eṕ giò theo thời gian sẽ bị gỉ, và bị trơn vòng khi xoay chặt"