Tiếng Nhật Atlantic Từ Sơn Chủ Đề Nấu Ăn

STT

Tiếng Nhật

Tiếng Việt/ Tiếng Anh

1

料理 - ryouri

nấu ăn/ cooking

2

料理する - ryouri suru

nấu ăn/ to cook

3

材料 (ざいりょう) - zairyou  

thành phần/ ingredient

4

煮る - niru

đun sôi/ to boil

5

焼く - yaku

để nướng/ to bake

6

揚げる - ageru

để chiên/ to fry

7

炒める (いためる)- itameru

xào/ soulteing, stir-fry

8

バーベキューをする (Bābekyū o suru)

nướng thịt/  barbecue

9

茹でる - yuderu

đun sôi/ to boil

10

蒸す - musu

hơi nước/ to steam

11

炊く - taku

nấu cơm/ cooking rice

12

むく - muku

gọt vỏ/ to peel

13

刻む - kizamu

để chặt/ to chop up

14

かき混ぜる - kakimazeru

trộn/ to mix

15

調味料 - choumiryou

mùi vị/ flavour

16

しょうゆ - shouyu

nước tương/ soy sauce

17

酢 - su

giấm/ vinegar

18

辛子 (からし) - karashi

mù tạt/ mustard

19

みそ - miso

miso(nước gia vị), lên men đậu(fermented bean paste)

20

マヨネーズ mayoneezu

nước chấm salat, nước sốt sánh/ mayonnaise

21

酢(す) - su  

dấm/ vinegar

22

塩 - shio

muối/ salt

23

油 - abura

dầu/ oil

24

砂糖 - satou

đường/ sugar

25

グラニュー糖 - guranyuutou

đường cát/ granulated sugar