Quán Hủ Tiếu Mì Ngon

HỦ TIẾU MÌ PHÁT ĐẠT 

Đ/c: 171 Phùng Hưng, P.14, Quận 5 

Hoạt động: 6h-20h

Tel: 0933776613

Đối với mỗi người dân Sài Gòn thì hủ tiếu mì có lẽ là món ăn quen thuộc nhất, có thể gặp ở bất cứ khu phố, con hẻm nào. Tuy nhiên với những cảnh báo về an toàn thực phẩm, sử dụng nguồn nguyên liệu không rõ nguồn gốc trong thời gian gần đây đã khiến nhiều người lo sợ, không dám thưởng thức món ăn yêu thích tại những quán hủ tiếu gõ ở lề đường. 

Thưởng thức hủ tiếu mì tại Hủ Tiếu Mì Phát Đạt ở 171 Phùng Hưng, quận 5 (trong chợ Phùng Hưng) thực khách không chỉ hài lòng hương vị thơm ngon, kích thích mà còn có thể hoàn toàn yên tâm bởi món ăn được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, hợp vệ sinh, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Hình ảnh quầy hủ tiếu trang trí những tấm kính màu với những hoa văn trên “mình” tái hiện lại các điển xưa tích cũ của lịch sử Trung Hoa có lẽ quá quen thuộc với người dân Sài Gòn.

Vẫn là hai nguyên liệu chính là mì và hủ tiếu kết hợp cùng với các nguyên liệu khác, thêm chút lá hẹ, hành xanh mướt, hành phi vàng ươm, tóp mỡ chiên giòn rụm không quá béo bảo đảm bạn sẽ phải xuýt xoa khi thưởng thức.

Tô hủ tiếu mì tại đây hấp dẫn nhất phải kể đến là nước lèo. Quán sử dụng nước được ninh từ xương ống, có vị ngọt đậm mà thanh, rất tinh tế, tự nhiên, chứ không phải vị ngọt đến từ gia vị nêm nếm. Sợi hủ tiếu, sợi mì lại phải là loại hủ tiếu, mì trứng, chỉ cần trụng nhanh qua nước sôi là đã mềm. Rưới lên một ít mỡ hành phi, sợi mì vàng ươm, bóng loáng hòa quyện cùng những sợi hủ tiếu trắng ngần, cái dẻo cái thơm đã có thể cảm nhận được bằng mắt. 

Thành phần của tô hủ tiếu mì thập cẩm cũng hoành tráng không kém với đủ loại: tôm, thịt heo, bò viên, thịt bằm, gan, trứng cút… khiến thực khách chỉ nhìn thôi đã muốn được thưởng thức ngay rồi.

Không chỉ vậy, quán còn xây dựng một menu món ăn phong phú, đủ sức cuốn hút và làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất mỗi khi ghé tới: mì khô, xá xíu, mì sủi cảo, bánh canh giò heo, bún, mì vàng đồng giá 35k, hủ tiếu mì sườn kho: 40k, thực đơn thay đổi mỗi ngày

Tất cả các món ăn đều được chế biến từ nguyên liệu tươi sống, cách chế biến và nêm nếm vừa miệng, tốt cho sức khỏe, lại đảm bảo hương vị thơm ngon, hảo hạng cùng lối trang trí cầu kỳ, bắt mắt, kích thích cả vị giác lẫn thị giác, thính giác.

Cùng với đó là phong cách phục vụ chuyên nghiệp, tận tình, không gian sạch sẽ thoáng mát quán cam kết luôn mang đến cho bạn những bữa ăn ngon miệng và tràn đầy cảm giác hào hứng, thú vị.

*** MENU tham khảo cửa quán:

HỦ TIẾU MÌ PHÁT ĐẠT 

Đ/c: 171 Phùng Hưng, P.14, Quận 5 

Tel: 0933776613

https://www.diadiemanuong.net.vn/