Món Ngon Ngày Tết Gắn Kết Tình Thân

Ngày Tết đến, không gì tuyệt vời hơn khi cả gia đình quây quần bên bàn ăn, thưởng thức những món ngon truyền thống. Trong danh sách những món ăn ngon ngày Tết, “Khô Gà Lá Chanh” không chỉ là một món ngon độc đáo mà còn là biểu tượng của sự gắn kết tình thân.

1. Nguyên liệu:

• 1 con gà tươi sạch
• 100g lá chanh non
• 50g đường đen
• 30g muối
• 2 muỗng canh nước mắm
• 1 muỗng cà phê hạt tiêu
• Gia vị khác

2. Cách làm:

• Bước 1: Rửa sạch gà, để ráo nước.
• Bước 2: Trộn đều đường, muối, nước mắm, hạt tiêu để tạo nên hỗn hợp gia vị.
• Bước 3: Bôi đều hỗn hợp này lên toàn bộ bề mặt gà.
• Bước 4: Cuộn lá chanh non xung quanh cả con gà, đảm bảo lá chanh bám chặt.
• Bước 5: Hấp gà trong khoảng 1,5 – 2 giờ đến khi chín.

Khô Gà Lá Chanh không chỉ ghi điểm với hương vị độc đáo từ lá chanh mà còn khiến mỗi thớ thịt gà trở nên thơm ngon, thấm đẫm gia vị. Hòa quyện giữa hương thơm của lá chanh và vị ngọt mặn của gia vị, món ăn mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc biệt, đậm chất truyền thống. Cùng Bexiu tìm hiểu nhé!

Trong không khí trang trí đèn lộng lẫy và cây hoa mai rộ nở, Khô Gà Lá Chanh không chỉ là một món ăn ngon mà còn là cầu nối, gắn kết tình thân gia đình. Việc chung tay làm món ăn truyền thống này không chỉ là cơ hội để mọi người học hỏi, truyền đạt bí quyết nấu ăn mà còn là dịp để tạo ra những kí ức đáng nhớ trong không khí ấm áp của ngày Tết.

Khô Gà Lá Chanh – món ngon ngày Tết không chỉ đưa bạn trở lại với hương vị truyền thống mà còn tạo ra những khoảnh khắc đáng nhớ bên gia đình. Hãy để món ăn đặc biệt này góp phần làm cho bữa cơm Tết của bạn trở nên ấn tượng và tràn đầy niềm vui, gắn kết tình thân trong những ngày quan trọng nhất nhé.

Yêu thương <3