Chia Sẻ Cách Lựa Chọn Máy Chiết Rót Thủ Công Uy Tín, Tránh Mua Phải Hàng Kém Chất Lượng

Các thiết bị chiết rót, đóng chai trong ngành thực phẩm chiếm một vai trò quan trọng, đặc biệt là với sản phẩm Nước mắm truyền thống, Nước mắm thủ công. Nhằm giữ gìn hương vị xưa, đảm bảo độ đạm, độ tươi ngon của sản phẩm, nước mắm được sản xuất bằng phương pháp truyền thống nhưng kết hợp với hệ thống đóng chai hiện đại, an toàn vệ sinh. Máy chiết rót nước mắm đã dần trở thành một phần không thể thiếu trong hệ thống sản xuất nước mắm truyền thống, dưới đây là 5 lợi ích mà thiết bị này đem lại. 

Máy chiết rót thủ công ra đời khi nhận thấy nhu cầu sử dụng của các hộ gia đình có quy mô nhỏ. Sử dụng máy chiết rót vừa nâng cao năng suất mà vừa mang lại tính thẩm mỹ, khi máy chiết rót định lượng chuẩn không làm sản phẩm bị tràn hay là vương vãi vào chai, lọ. Máy chiết rót định lượng  do KAG Việt Nam sản xuất là loại máy chiết rót dạng định lượng, không cần dùng điện mà vẫn chiết rót chính xác, thao tác, sử dụng dễ dàng.

ỨNG DỤNG CỦA MÁY CHIẾT RÓT THỦ CÔNG TRONG SẢN XUẤT

1. Chất lượng tốt hơn các công cụ đong đếm, định lượng bằng tay

Phễu, ca có vòi hoặc các bình có vòi là vật dụng quen trong công đoạn chiết rót nước mắm, tuy nhiên năng suất không cao vì mỗi một người chỉ có thể chiết rót một chai, và định lượng bằng mắt thường nên khả năng chính xác không cao, sai lệch khả lớn, làm mất nhiều thời gian. Bên cạnh đó, các công cụ chiết rót này cũng không đảm bảo vệ sinh vì sau thời gian sử dụng nhựa bị oxi hóa, bị biến chất, biến dạng, ảnh hưởng lớn đến chất lượng nước mắm. Ngoài ra, các vòi chiết rót có khả năng bị tắc, gây khó khăn và mất thời gian trong quá trình sản xuất.

Chiết rót mắm bằng vòi nhựa và định lượng bằng mắt tốn nhiều thời gian, năng suất thấp

Nhưng với Máy chiết rót nước mắm làm từ inox 304, vấn đề vệ sinh, an toàn thực phẩm không phải là mối lo ngại vì inox cao cấp được sử dụng trong công nghệ thực phẩm, y tế, không bị han gỉ, chịu được nhiệt độ cao.

2. Máy chiết rót cho năng suất làm việc cao

Máy chiết rót 4 vòi được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, đặc biệt là trong quá trình sản xuất nước mắm nhờ tính tiện lợi, hiện đại, phù hợp nhiều quy mô từ thủ công đến công nghiệp. Công suất máy từ 600 - 800 chai/ giờ đáp ứng khả năng đóng gói 5000 - 8000 chai mỗi ngày chỉ với 1 hoặc 2 nhân công.

3. Máy chiết rót dễ sử dụng, giảm chi phí nhân công

Kích thước máy nhỏ gọn, dễ vệ sinh, vừa dễ dàng sử dụng lại mang tính thẩm mỹ cao và hiện đại. Cấu tạo đơn giản nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả cao, thuận tiện cho quá trình sử dụng cũng như vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. KAG Việt Nam là một trong những nhãn hàng Việt Nam chất lượng cao, uy tín, đáng tin cậy. Năng suất cao, không tiêu thụ điện, máy chiết rót nước mắm định lượng thủ công 4 vòi giúp chủ cơ sở, doanh nghiệp tiết kiệm chi phí đầu tư và sức lao động của nhân công. Với thiết bị chiết rót nước mắm thủ công, dễ vận hành, độ chính xác cao, chỉ cần 1 công nhân có thể đảm bảo việc chiết rót 4 chai cùng một lúc.

3. Máy chiết rót có giá rẻ, phù hợp chất lượng và nhu cầu sử dụng

Phù hợp cho mọi cơ sở sản xuất, phạm vi ứng dụng rộng từ ngành thực phẩm, mỹ phẩm cho tới dược phẩm đều có thể sử dụng máy này, từ sản xuất nước mắm, chiết rót rượu, cho tới chiết rót nước hoa quả… từ dung dịch lỏng tới dung dịch sánh, dung dịch sệt. Quy trình làm nước mắm chỉ cần một máy gia nhiệt cánh khuấy  nấu và đảo trộn nguyên liệu cùng một máy định lượng chiết rót giảm tối đa khối lượng công việc và bạn chỉ 1 nhân công để vận hành tốt quy trình. Đồng bộ toàn bộ quá trình sản xuất nước mắm, chỉ cần vày thao tác cài đặt đơn giản như với các dây chuyền chuyên nghiệp.

Giá của máy chiết rót nước mắm không phải là vấn đề vì chất lượng, độ bền của máy khá cao, tính tiện dụng, tính năng suất của máy hoàn toàn phù hợp với giá thành mà KAG Việt Nam đưa ra.

4. Tạo nên sự chuyên nghiệp và hiện đại

Chất liệu máy chiết rót nước mắm hoàn toàn từ inox 304 cao cấp, không hoen rỉ, không thôi nhiễm chất độc hại vì thế máy đạt độ bền cao, chống ăn mòn và không gây ảnh hưởng chất lượng thành phẩm. Inox 304 chất lượng có độ sáng bóng, mang lại sự chuyên nghiệp, sang trọng và hiện đại trong không gian nhà xưởng, không gian cơ sở sản xuất. Chất liệu SUS 304 là loại thép không gỉ cao cấp, đảm bảo VSATTP và đáp ứng yêu cầu chất lượng thiết bị chế biến thực phẩm của Tiêu chuẩn quốc gia.

CÁC LOẠI MÁY CHIẾT RÓT DÀNH CHO QUY MÔ SẢN XUẤT VỪA VÀ NHỎ

Định lượng dung dịch lỏng lỏng là chiết một thể tích nhất định sản phẩm lỏng và rót vào trong chai, bình, lọ… Định lượng sản phẩm lỏng bằng máy chiết rót được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành sản xuất thực phẩm, dược phẩm, hóa mỹ phẩm. Với máy chiết rót, quá trình sản xuất được cải thiện về điều kiện vệ sinh, đảm bảo được năng suất cao và định lượng sản phẩm một cách chính xác.

Máy định lượng chiết rót sản phẩm lỏng thường được áp dụng cho những trường hợp yêu cầu năng suất cao, hoặc các yêu cầu nghiêm ngặt về vệ sinh thực phẩm. Tùy theo tính chất của chất lỏng, các máy chiết rót sẽ khác nhau ở nguyên vật liệu của máy, các bộ phận máy, các cơ chế rót. Máy chiết rót dùng trong ngành thực phẩm thường dùng để chiết rót nước giải khát, nuớc trái cây, bia, rượu, nước giải khát có ga, sữa, mứt, các loại dung dịch thực phẩm từ loãng cho tới sệt vào các loại chai thủy tinh, chai PET.

Có 3 loại máy chiết rót định lượng phổ biến hiện nay:

 Máy Chiết rót định lượng tự động

 Máy Chiết rót định lượng bán tự động

 Máy Chiết rót định lượng thủ công

Tuy nhiên máy chiết rót thủ công và máy chiết rót bán tự động được sử dụng phổ biến bởi tính tiện dụng, làm việc độc lập và giá thành không quá cao. Các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm có thể sử dụng kết hợp với Máy đóng và siết nắp chai. Máy chiết rót tự động là dạng dây chuyền sản xuất khép kín, từ động chiết rót và đóng nắp chai, thiết bị này dành cho các doanh nghiệp có chi phí đầu tư cao. Để phù hợp với đối tượng khách hàng chúng tôi sẽ giới thiệu 2 loại máy chiết rót được nhiều cơ sở sản xuất sử dụng.

Tuy nhiên hiện nay có rất nhiều cơ sở sản xuất máy chiết rót với chất lượng khác nhau, Quý khách hàng nên tìm hiểu lựa chọn thất kỹ, để tránh trường hợp mua phải máy chiết kém chất lượng từ đó sẽ làm ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm chiết rót. Máy chiết rót giá rẻ, nhanh hỏng, dễ han gỉ.

So sánh máy chiết rót inox cao cấp và máy chiết rót giá rẻ

Tránh sử dụng máy chiết rót bằng inox kém chất lượng, inox sẽ bị gỉ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm

HƯỚNG DẪN CÁCH SỬ DỤNG MÁY CHIẾT RÓT THỦ CÔNG

Bước 1: Cấp nước mắm vào bồn chứa liệu, đậy nắp bồn trong quá trình chiết hạn chế bụi bặm rơi vào bồn

Bước 2: Đặt chai vào dưới vòi chiết, điều chỉnh giá đỡ chai sao cho vòi cắm vào miệng chai vừa đủ để liệu không rớt ra ngoài nếu cắm sâu lại khó lấy chai khi chiết đầy liệu. Điều chỉnh Thanh định lượng trên đầu Bình định lượng (rút lên thì dung tích lớn, hạ xuống cho dung tích nhỏ) theo dung tích của cỡ chai tuỳ chỉnh

Bước 3: Gạt Cần chiết ngang song song mặt đất cho đến khi chảy hết liệu vào chai, sau đó gạt đứng lên về vị trí ban đầu

Bước 4: Lấy chai đầy ra và thay chai khác vào. Lặp lại thao tác trên, kết thúc chu trình chiết rót.

Mọi thắc mắc cần được tư vấn xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ tốt nhất về các thiết bị máy móc cũng như quy trình sản xuất đảm bảo quy định của nhà nước.

CÔNG TY CP CÔNG NGHỆ KAG VIỆT NAM

Hotline/zalo: 0904685252

Email: Kagtechvn@gmail.com

Website: www.maythucphamakg.com - www.xuyena.vn

Địa chỉ: Số 115/509 Vũ Tông Phan, Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội