Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp 12 Khay

Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay là công cụ làm bếp không thể thiếu đối với nhiều bếp ăn hiện nay. Thay vì phải nấu cơm bằng nồi theo cách thông thường, bạn sử dụng tủ nấu cơm chuyên nghiệp đem lại chất lượng cao. Tủ có thể nấu tới 35kg gạo cho mỗi mẻ, đáp ứng được nhu cầu của các điwn vị như: nhà hàng, khu cantin, ….

Nguyên lý hoạt động làm chín cơm của tủ cơm điện hay tủ cơm công nghiệp là sử dụng sức nóng của hơi nước đã được làm nóng thông qua bộ phận truyền nhiệt nằm ở bên dưới đáy tủ. Nhờ vào đặc điểm độc đáo này, người sử dụng tủ cơm công nghiệp sẽ không lo vấn đề cơm bị cháy hoặc cơm bị nhão như nồi cơm điện truyền thống.



Thông số kỹ thuật Tủ nấu cơm, hấp 12 khay :

• Điện áp : 220V/50Hz – 380V/60Hz
• Công suất : 8Kw (220V)- 12Kw (380V)
• Năng suất : 45-50Phút/mẻ (nấu cơm)
• Số khay : 12Khay
• Kích thước khay : 400x 600X 50mm
• Dạng khay : Khay phẳng/ khay lỗ
• Thời gian hấp : 45-50Phút/mẻ (nấu cơm)
• Trọng lượng : 47Kg
• Kích thước : 700x 600x 1500mm
• Chất liệu chính : Inox
• Nhiên liệu : điện, gas
• Nhiệt độ : 0 -1000C
• Bảo hành : 12 tháng
• Xuất xứ: Việt Nam
• Tặng kèm : tặng 12 khay tùy chọn
• Thích hợp : hấp cơm, hấp hải sản, hấp giò chả, bánh bao, xúc xích,…

Hướng dẫn lắp đặt tủ nấu cơm, hấp 12 khay:

• Đặt tủ cơm ở một nơi bằng phẳng,cố định vị trí. Đấu đường cấp nước cho tủ cơm. Tiến hành lắp đường ống nhiên liệu ( gas hoặc điện )
• Sơ chế gạo và thực phẩm cần hấp ( nấu ) . Gạo vo sạch, để ráo nước, sau đó đổ vào các khay. Bạn cần chú ý không nên nén gạo quá chặt, điều này sẽ làm cho gạo không chín đều. Cần dàn đều gạo hoặc thực phẩm ra khay thì sẽ chín đều và ngon hơn.
•  Đẩy các khay vào theo các rãnh của tủ đã được định vị sẵn, sau đó đóng tủ bằng các chốt cài.
• Kiểm tra kỹ, đảm bảo rằng tủ đã được khóa kỹ và đường cấp nước đã mở
• Tiến hành bật nguồn cung cấp năng lượng và đợi trong thời gian yêu cầu của thông số kỹ thuật tủ.
• Lúc này  buồng đốt bắt đầu hoạt động, nước được đun sôi, tỏa hơi đi khắp tủ để làm chín gạo và thực phẩm.Lưu ý trong quá trình tủ đang hoạt động, tuyệt đối không được mở cửa tủ đột ngột, không sờ vào thành tủ, điều này rất dễ gây bỏng cho người sử dụng.

Lưu ý :

• Kết thúc thời gian nấu, trước khi mở tủ lấy cơm hoặc thực phẩm, ta phải tắt nguồn cấp nhiệt. Ngoài ra, khi mở cửa tủ, không đứng về phía cửa mở để tránh hơi nóng phả ra. Những điều này rất quan trọng trong việc đảm bảo độ an toàn cho nhân viên bếp, tốt nhất hãy dán các chú ý trên vào cửa tủ hoặc gần vị trí của tủ để nhắc nhở nhân viên hàng ngày.
• Sau khi sử dụng xong cần vệ sinh tủ cho sạch sẽ.

Mọi thông tin chi tiết khách hàng xin vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc

0914638686 – 0917791981

Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội