Những điểm mạnh, điểm yếu của bếp chiên nhúng cần nắm vững

1. Tìm hiểu về bếp chiên nhúng

1.1 Bếp chiên nhúng là gì?

Bếp chiên nhúng ( hay còn được gọi là bếp chiên khoai tây ) là dòng thiết bị bếp chuyên dụng dành riêng cho việc chiên các loại thực phẩm ngập dầu mà không làm ảnh hưởng tới chất lượng của chúng. Sản phẩm này tuy mới được tung ra thị trường không lâu nhưng đã nhận được rất nhiều sự phản hồi tích cực từ phía người tiêu dùng. Sở hữu chiếc bếp chiên nhúng trong tay, các chị em nội trợ sẽ có thêm nhiều thời gian cho bản thân và gia đình của mình, cực kỳ hữu ích phải không?

Bếp chiên nhúng

1.2 Cấu tạo của bếp chiên nhúng

Về cơ bản, sản phẩm bếp chiên nhúng có cấu tạo cực kỳ đơn giản, không có quá nhiều điểm khác biệt với chiếc chảo trũng lòng chứa dầu ăn cỡ lớn thông thường, bao gồm:

• Phần vỏ và khung bao bọc bên ngoài
• Thanh nhiệt tạo nhiệt độ
• Vợt nhúng các loại kích cỡ
• Các núm điều chỉnh nhiệt độ

Cấu tạo của bếp chiên nhúng

Ngoài ra, lớp vỏ bên ngoài được làm bằng inox 304 với khả năng chống ô xi hóa, gỉ sét trước tác động của thời tiết cực kỳ tốt, đảm bảo luôn bền đẹp với thời gian.

Không chỉ vậy, dòng bếp chiên nhúng điện còn có kết cấu cực kỳ hữu ích khác, khi mà các bộ phận được lắp ráp với nhau tưởng chừng như kiên cố nhưng lại có thể tháo rời, tiện cho việc sửa chữa và vệ sinh. Chiếc bếp chiên nhúng này còn được trang bị thêm các linh phụ kiện đi kèm theo, ví dụ như: Rổ chiên, nắp đậy chảo dầu,…nhằm đảm bảo bụi bẩn và côn trùng làm giảm mùi vị và chất lượng dầu. Bộ phận điều khiển có các nút cảm ứng hoặc cơ học tùy loại giúp điều chỉnh ngưỡng nhiệt phù hợp nhất cho việc chế biến. Bộ phận hẹn giờ, tự động ngắt cũng giữ vai trò quan trọng, giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ không bị lãng phí. Phần inox bên ngoài hoàn toàn cách nhiệt, cách điện, giúp người dùng không thương khi vô ý chạm phải.

Bếp chiên nhúng đôi

Khi sử dụng, người tiêu dùng  chỉ cần thực hiện những thao tác hết sức đơn giản, đó chính là cho dầu ăn vào nồi, đợi tầm khoảng 2 - 3 phút cho tới khi dầu sôi lên rồi tiến hành đặt vợt nhúng vào bên trong lòng chảo đã có sẵn thức ăn rồi chiên. Bạn chỉ cần chờ cho tới khi thức ăn chín đều, vàng ươm là có thể nhấc vợt ra và bày lên đĩa. Sẽ có nhiều người tiêu dùng thắc mắc và cảm thấy lạ lùng bởi cách chiên này hoàn toàn khác với cách chiên cũ truyền thống từ trước đến nay. Nhưng nhờ có thiết kế thần thánh này, dầu ăn sẽ không bị bắn ra ngoài làm bạn bị thương nữa mà thức ăn cũng thơm ngon, chín đều hơn, thậm trí, bạn không phải đứng trông để lật qua lật lại tốn thời gian.

2. Phân loại bếp chiên nhúng

Nhằm đáp ứng đầy đủ mọi nhu cầu từ phái người tiêu dùng, hiện nay trên thị trường đã có mặt 4 loại bếp chiên nhúng "thần thánh" với những đặc điểm, tính chất riêng biệt khá nhau. Hãy cùng tìm hiểu thông qua những thông tin dưới đây nhé!

Bếp chiên nhúng có nhiều loại

2.1 Bếp chiên nhúng điện

Bếp chiên nhúng điện là sản phẩm chuyên dụng để chế biến những món ăn chiên rán ngập trong dầu mỡ một cách dễ dàng. Bếp chiên nhúng loại này  sử dụng dầu hoặc mỡ động thực vật để chiên rán các loại thức ăn, ví dụ như: Tôm, cua, thịt lợn, gà, hải sản, các loại rau củ,… thông qua năng lượng điện để làm nóng khi chiên. Hiện nay, dòng bếp chiên nhúng điện này được người tiêu dùng cực kỳ ưa chuộng bởi sự an toàn, tiện lợi dễ sử dụng và chế biến các loại thực phẩm một cách nhanh chóng, dễ dàng hơn bao giờ hết. Ngoài ra, sản phẩm còn giúp các chị em nội trợ có thể tiết kiệm được thời gian, đảm bảo chất lượng món ăn chín đều, thơm ngon hơn. Bếp chiên nhúng điện có thiết kế nhỏ nhắn, gọn gàng phù hợp sử dụng cho các hộ gia đình có diện tích bếp khiêm tốn.

Bếp chiên nhúng điện

Còn nếu sử dụng bếp chiên nhúng điện cho các nhà hàng, quán ăn có quy mô nhất định, bạn có thể cân nhắc tới việc sử dụng loại bếp đơn hoặc đôi sao cho phù hợp nhất. Sản phẩm được làm hoàn toàn bằng inox nên việc lau chùi, vệ sinh cũng dễ dàng mà sạch sẽ hơn.

2.2 Bếp chiên nhúng gas

Bếp chiên nhúng gas có nguyên lý hoạt động và cách thức vận hành không khác chiếc bếp ga thông dụng truyền thống quen thuộc trong mỗi hộ gia đình là bao. Mặc dù vẫn sử dụng gas để làm nóng chảo dầu nhưng về vấn đề an toàn lại hoàn toàn được đảm bảo. Sản phẩm được trang bị van an toàn, giúp tự động điều chỉnh đường cấp gas tự động, thậm trí là tự động ngắt lửa khi nhận thấy nhiệt độ đun sôi đã đạt ngưỡng tối đa.

Bếp chiên nhúng gas đôi

Về phần cấu tạo, bếp chiên nhúng gas cũng được thiết kế bởi loại vật liệu thép không gỉ cực kỳ tuyệt vời, giúp sản phẩm luôn bền đẹp với thời gian, lại dễ lau dọn vệ sinh. Không chỉ vậy, bếp chiên nhúng gas còn có các bộ phận lắp ráp linh hoạt, có thể tháo rời dễ dàng để bảo trì định kỳ mà không gặp bất cứ khó khăn nào.

2.3  Bếp chiên nhúng đơn

Nếu nhu cầu sử dụng sản phẩm bếp chiên nhúng chỉ ở trong phạm vi các gia đình hay hộ kinh doanh nhỏ lẻ thì đây quả thực là chiếc bếp phù hợp nhất với bạn rồi đó. Bếp chiên nhúng đơn có kích thước vừa phải, gọn nhẹ, không bành chướng chiếm quá nhiều diện tích không gian. Thậm trí, việc mang đi đây đó cũng cực kỳ dễ dàng và thuận tiện, chứ không to, nặng như các "anh em" cùng loại khác. Sử dụng bếp đơn, bạn cũng có thể tự mình lựa chọn giữa việc đốt nóng dầu, mỡ bằng gas hay bằng điện tùy ý.

Bếp chiên nhúng đơn

Tuy là bếp đơn, có thiết kế nhỏ và trọng lượng nhẹ nhưng xét về công suất, lượng điện năng thì không hề thua xa các sản phẩm khác là bao. Thịt vẫn thơm, vẫn giòn, ngon, chín đều, không hề bị cháy xém hay hỏng.

2.4  Bếp chiên nhúng đôi

Giống hệt từ kết cấu và tính năng của bếp chiên nhúng đơn, bếp chiên nhúng đôi chỉ khác mỗi ở 1 đặc điểm đó là có thêm 1 ngăn chiên nữa đi kèm nhằm nâng cao năng suất làm việc gấp đôi so với bình thường, rất thích hợp sử dụng cho các hàng quán, nhà hàng đông khách người qua lại. Một điểm sáng ở đây đó chính là, khi không có nhiều lượng thực phẩm cần chiên, ta có thể tắt đi một bếp rồi sử dụng ngăn chiên còn lại như sản phẩm bếp chiên nhúng đơn thông thường. Vừa tiết kiệm được chi phí, vừa đẩy mạnh, nâng cao hiệu suất làm việc thì tội gì không lựa chọn!

Bếp chiên nhúng đôi

Hiện nay, với nhu cầu và sở thích tiêu thụ đồ chiên rán tăng cao của người dân, chiếc bếp chiên nhúng đôi dường như là "người trợ thủ" đắc lực, hỗ trợ một cách tối ưu cho các trường học, công trường, nhà hàng quán,… đáp ứng đầy đủ mọi nhu cầu từ phía người tiêu dùng!

3. Đánh giá về những điểm mạnh, điểm yếu của bếp chiên nhúng

Để giúp bạn đọc có thể có được các nhìn trực quan hơn về bếp chiên nhúng, Vatgia.com đã tìm hiểu thông qua trải nghiệm thực tế của người dùng khắp cả nước và tổng hợp được những điểm mạnh, điểm yếu của sản phẩm như sau:

3.1 Về điểm mạnh của bếp chiên nhúng

Bếp chiên nhúng là thiết bị không thể thiếu trong cuộc sống của mỗi con người chúng ta. Những ưu điểm nổi bật dưới đây sẽ giúp bạn đọc làm rõ hơn về sản phẩm, bạn sẽ nhận ra rằng sở hữu thiết bị tân tiến này hoàn toàn là một giải phá hợp lý cho gia đình:

• Tiện nghi trong quá trình sử dụng bởi có thể cho ra những món ăn ngon, thơm phức, chín đều một cách dễ dàng. Thậm trí, gà cả con cũng có thể chiên mà không cần phải cắt nhỏ từng bộ phận như cánh, đùi, lườn,…
• Mang tính thẩm mỹ cao, góp phần làm căn bếp nhà bạn thêm hiện đại, sang trọng và tiện nghi hơn. Với màu sắc nhã nhặn, tinh tế với gam xám bạc làm chủ đạo, chắc chắn sẽ phù hợp với thiết kế và màu sắc không gian của nhiều căn bếp.

Bếp chiên nhúng

• Thiết kế linh động, có thể tháo dời dễ dàng để vệ sinh, lau chùi cũng nhưu làm công tác bảo dưỡng định kỳ hàng tháng.
• Được làm từ thép không gỉ, hoặc inox nên lúc nào bếp chiên nhúng cũng sáng bóng, bền mặt mịn màng không bị hoen ố theo thời gian.
• Được trang bị thêm nắp đậy nhằm bảo quản lượng dầu thừa còn sót lại chưa dùng hết trong khay chiên, tránh bụi bặm, vi khuẩn hay côn trùng bám vào, đảm bảo cho lần chiên tiếp theo dầu sạch sẽ.
• Tính năng tích hợp thông minh, có rơ le tự động ngắt điện thi mức nhiệt đã lên đến tối đa, đảm bảo sự an toàn cho người sử dụng cũng như bảo vệ động cơ máy.

Núm điều chỉnh rõ ràng, chắc chắn

• Hiển thị bằng đèn báo khi nhiệt lượng đã đủ, người dùng tự do tùy chỉnh linh hoạt các chức năng mình muốn mà vẫn đảm bảo thực phẩ chiên không bị cháy xém, giảm chất lượng.
• Có lớp vỏ cách nhiệt bao bọc xung quanh bên ngoài, giúp hạn chế việc người dùng bị bỏng dầu trong quá trình chế biến, làm giảm cả nhiệt lượng tỏa ra khiến không gian xung quanh luôn thoáng đãng, mát mẻ.

Lớp vỏ inox cách điện

• Bo viền 4 góc, tránh làm trầy xước vật dụng xung quanh.
• Hiệu quả sử dụng cao nhờ năng lượng được cải thiện thông qua hệ thống truyền nhiệt đạt tiêu chuẩn, cải tiến nhiều hơn so với trước đây, làm tăng tuổi thọ động cơ máy. Kết hợp thêm với thiết bị hút mùi, thông gió nhằm làm tăng hiệu quả sử dụng lên gấp đôi.

Máy hút mùi

• Có chế độ hẹn giờ tiêu chuẩn nên các chị em nội trở có thể tranh thủ làm các công việc khác mà không phải lo lắng thêm gì.

3.2 Những hạn chế của bếp chiên nhúng

Mặc dù sở hữu vô vàn những ưu điểm lớn, nổi bật như đã nói ở trên nhưng không gì là hoàn hảo 100%, mọi thứ tồn tại đều mang tính tương đối cho nên, sản phẩm bếp chiên nhúng vẫn còn tồn đọng một vài nhược điểm mà mọi người dùng cần biết để có biện pháp khắc phục như sau:

• Có quá nhiều chủng loại, kích thước khiến người dùng khó xác định được đâu mới là sản phẩm cần thiết và phù hợp nhất với nhu cầu.

Khó khăn khi lựa chọn

• Giá thành còn ở mức cao, chưa bao quát hết toàn bộ các phân khúc khách hàng. Thậm trí bếp chiên nhúng gas còn có giá cao hơn bếp chiên nhúng điện, nên người tiêu dùng nên cân nhắc thật kỹ lưỡng khi chọn lựa.

Giá cao

=> Với những ưu nhược điểm mà chúng tôi đã kể trên, chắc hẳn bạn đọc cũng đã phần nào có được cái nhìn toàn diện về chiếc bếp chiên nhúng "thần thánh". Tuy còn tồn đọng những nhược điểm trên nhưng đây vẫn được đánh giá là sản phẩm đáng mua và nên dùng, đảm bảo sẽ mang tới cho bạn những trải nghiệm mới mẻ và hoàn toàn tuyệt vời, vượt xa ngoài kỳ vọng ban đầu. 

Trên đây là toàn bộ thông tin về bếp chiên nhúng, về những đặc điểm, phân loại, ưu nhược điểm vốn có mà chúng tôi đã tổng hợp được. Với những thông tin ấy, Vatgia.com mong rằng bạn sẽ có cái nhìn khách quan hơn, hiểu thêm về loại sản phẩm này để có thể khai thác sử dụng được tối đa lợi ích từ sản phẩm