Máy pha cà phê Sanremo Zoe 2 Group (SED-SAP) - Black

Máy pha cà phê Sanremo Zoe 2 Group (SED-SAP) là một trong những sản phẩm nổi tiếng của thương hiệu Sanremo đến từ Italia. Thương hiệu Sanremo nằm trong top 3 thương hiệu máy pha cao cấp nhất của Italia Hàng thập kỷ qua. Trải qua 1 quá trình dài phát triển, Sanremo mỗi khi được nhắc tới thì người ta sẽ nghĩ ngay tới 1 thương hiệu máy pha cao cấp về thiết kế, tính năng, công nghệ luôn đổi mới.

Sanremo Zoe 2 Group được định vị ở phân khúc cao cấp cho nên về mặt thiết kế và sắp xếp linh kiện đã cho thấy rõ được tầm nhìn và hướng đi của hãng nổi tiếng. Toàn bộ nội thất bên trong sanremo được thiết kế khoa học đơn giản, linh kiện được sắp xếp gọn gàng dễ dàng hơn cho việc vệ sinh bảo dưỡng, thay thế linh kiện. Hệ thống board mạch được đóng hộp cẩn thận tránh việc các loài gặm nhấm như chuột bọ phá hoại. Thiết kế hệ thống xả đáy nước thông minh với nút vặn đơn giản khiến cho khách hàng có thể tự xả đáy nước trong boiler chỉ trong vài giây vặn núm.

Máy có dung tích boiler 10L đảm bảo cho nhiệt độ nước sôi luôn ổn định, đối với những quán lấy nhiều nước sôi vào các mục đích khác nhau như pha trà… nếu máy có boiler quá nhỏ việc lấy nhiều nước sôi sẽ ảnh hưởng tới nhiệt độ chiết xuất của cà phê khiến cho ly cà phê pha ra mất đi yếu tố ổn định. nhưng với Sanremo Zoe 2 group với boiler lớn việc đó sẽ không còn là nỗi lo của chủ quán nữa.

Nhờ chức năng này, Zoe đảm bảo đồ uống được phục vụ với độ nóng gần 94 độ(+-1), đem đến nhiệt độ hoản hảo cho một ly espresso mà không cần hệ thống kiểm soát nhiệt độ.Tính năng preinfusion cho phép thực hiện bước ngâm với 1 áp suất thấp (3-4 bar) trong thời gian ngắn (2-3s) giúp cho bề mặt cà phê được nỏ đều. Preinfusion giúp giảm đi những lỗi cơ bản giúp ly cafe có chất lượng ổn định

Việc chọn lựa một chiếc máy pha cà phê đáp ứng đủ công suất cho quán là yếu tố rất quan trọng thông thường các quán cà phê có diện tích 30m2 thì máy 1group sẽ đáp ứng tốt cho nhu cầu của quán. Sanremo Zoe 2 group có công suất 3300W với khả năng bù nhiệt ngay lập tức khi tiến hành chiết xuất cà phê và đánh sữa giúp cho việc pha cà phê liên tục sẽ không còn là vấn đề khiến cho các chủ quán phải bận tâm khi chọn lựa. công suất pha liên tục 150 ly / giờ phù hợp với các quán cà phê có diện tích từ 50m2 trở lên. Điểm mạnh của Sanremo Zoe là dù không đưa công suất của thanh đốt quá cao vào nhưng máy luôn cho nhiệt độ mạnh mẽ và ổn định nhờ hệ thống trao đổi nhiệt được thiết kế thông minh của hãng.