Máy cưa xương J310 là thiết bị không thể thiếu trong các nhà bếp và các xưởng chế biến thực phẩm, máy cưa xương khôngchỉ cưa xương mà còn có thể dùng để cưa, cắt các loại thịt, cá đông lạnh.Máy cưa xương có đặc điểm cắt lát mịn, hiệu quả, dễ dàng vệ sinhmáy, là trợ thủ đắt lực trong ngành công nghiệp đông lạnh.
Máy dùng để pha những tảng thịt đông lạnh cỡ lớn thành khúc nhỏ hơntrước khi cho vào máy thái thịt.
Thông số kỹ thuật máy :
Model: JG310
Điện áp: 220V/50Hz
Công suất: 1.1KW
Vận tốc cưa: 15 m/s
Dộdầy cắt: 5 - 180 mm
Diện tích bàn: 425 x 560 mm
Kích thước máy: 660 x 640 x 1110 mm
Trọng lượng : 70 Kg