Rao vặtTư vấnHỏi đápHỗ trợ
  Giỏ hàng  Đã xem  Thông báo  Đăng ký  Đăng nhập
Danh mục sản phẩm
Mua hàng thuận tiện hơn qua APP
Tải ứng dụng ngay

Những bữa cơm ngon miền Bắc

Có 0 nơi bán, giá từ : 0₫
Lịch sử giá      
Loại sách: Sách nấu ăn - Các món ănSố trang: 152
Kích cỡ: 16x24cmNhà xuất bản: Phụ Nữ
Tìm theo vần: NHình thức bìa: Bìa mềm
Những bữa cơm ngon miền Bắc
Thông số kĩ thuật trên Vatgia.com chỉ mang tính tham khảo, thông số có thể thay đổi mà không báo trước.
Nếu bạn phát hiện thông số sai xin hãy Click vào đây để thông báo cho chúng tôi. Xin trân trọng cảm ơn bạn!
Loại sáchSách nấu ăn - Các món ăn
Tác giảĐỗ Kim Trung
Số trang152
Kích cỡ16x24cm
Nhà xuất bảnPhụ Nữ
Tìm theo vầnN
Hình thức bìaBìa mềm
Khối lượng200g
Nội dung tóm tắt
Trong gia đình người Việt ,bữa cơm ngon được hiểu là một bữa cơm được nấu từ gạo tẻ với nhiều món được chế biến hợp khẩu vị,đủ sinh dưỡng.Những món để ăn kèm với cơm thì mỗi vùng miền đều có nét riêng,trong cách nấu nướng,cách nêm nếm và cách sử dụng gia vị.

Ví dụ người Miền Bắc thì thích độ chua dịu của giấm bổng,của mẻ,không nêm đường và các món ăn thường có vị mặn đậm đà.vị cay thường dùng hạt tiêu nhiều hơn dùng ớt.Người miền Nam lại hay dùng nước dừa tươi hoặc nước cốt dừa trong các món nấu ,món canh,dùng vị cay từ trái ớt và thường nêm đường vào các món ăn .Còn người miền Trung dùng nhiều gia vị nhưng ít khi cho đường vào món ăn,các món kho mặn và cay hơn....
Mục lục

- Khoai sọ nấu cua đồng

- Bí đao xào tôm

- Chả cá cơm rán

- Mọc nấu thả

- Củ cải muối xào

- Cá trôi kho

- Chân giò ninh măng khô

- Nấm rơm tẩm bột rán

- Trứng chiên tôm tươi

- Bí đảo nấu lạc nhân

- Thịt bò xào cần

- Cá thu viên rán

- Cá rô nấu cơm mẻ

- Tim xào xốt cà chua

- Chả cua

- Đậu hũ non nấu cà chua

- Củ cải xào tôm

- Khô cá quả xào

- Khoai sọ nấu rau cần.

...

Liên hệ quảng cáo

Liên hệ Quảng Cáo: 02439747875

Cùng Loại sách

Từ điển 1001 món ăn Việt Nam
Khoảng 0₫
0 gian hàng bán

Từ điển 1001 món ăn Việt Nam

Hỏi đáp về sản phẩm

Hỏi cộng đồng(Tối thiểu 20 kí tự)
  • Tất cả
  • Thông tin sản phẩm
  • Hỏi đáp
  • Đánh giá
Thông tin sản phẩm
Hỏi đáp
Đánh giá