Để làm ra những chiếc bánh thơm ngon mang tới người tiêu dùng, những chiếc bánh phải trải qua quy trình rất nhiều công đoạn. Bột được trộn thật kỹ bằng bởi chiếc máy trộn bột chuyên dụng. Sau đó tùy vào từng loại bánh, bột sẽ được cán mỏng thành nhiều mức độ khác nhau, đó chính là nhờ vào chiếc máy cán bột. Máy cán bột được làm bằng thép không gỉ chuyên dùng trong quá trình sản xuất bánh bao, bánh gối , bánh pizza và cả những loại bánh nhiều tầng. Sử dụng loại máy này giúp người thợ bánh giảm thiểu tối đa thời gian làm ra 1 chiếc bánh. Nếu như trước đây, với kỹ thuật thủ công, cộng đoạn cán bột có khi phải mất hàng giờ để thực hiện thì giờ đây, chỉ trong vài giây là bạn đã hoàn thành được công việc cán bột thành những tảng mỏng thích hợp với loại bánh của bạn và đảm bảo hình thức hoàn hảo với quy định độ dày của bột 0-4mm
Để đáp ứng nhu cầu sử dụng của quý khách hàng, công ty Rossy xin giới thiệu dòng sản phẩm máy cán bột Resto được nhập khẩu nguyên chiếc từ Italia .
Máy cán bột SPR 40 có thông số kỹ thuật như sau:
|
