Nồi nấu điện là gì?
Nồi nấu điện hoạt động tương tự như nồi inox nấu trên bếp gas hoặc bếp than , nhưng sử dụng điện năng từ thanh nhiệt inox để đun nóng trực tiếp trong nước . Khi nấu, nhiệt lượng sinh ra từ thanh nhiệt điện trở , làm nước nóng lên , nhiệt độ nước được tăng lên nhanh chóng nhờ vỏ nồi được làm bằng 2 lớp có sợi thủy tinh cách nhiệt ở giữa , giúp cho thức ăn được nấu chín nhanh và đều. Ngoài ra có điểm đặc biệt là nồi có thể tùy chỉnh được nhiệt độ theo ý muốn rất tiện lợi cho người sử dụng
Nồi có các chế độ nấu khác nhau như Nấu nước dùng , Ninh xương , trần bánh , hấp xôi , luộc bánh, nấu cháo hoặc nấu thuốc … và đảm bảo những ai mới bắt đầu làm quen cũng không gặp khó khi sử dụng.
- Sạch sẽ , dễ vệ sinh và tăng tính chuyên nghiệp cho không gian quán ăn của bạn
- Có van xả nước tiện dụng cho việc vệ sinh nồi
- Chi phí tiêu hao điện năng thấp và rẻ hơn dùng gas
Nhược điểm:
- Giá thành đắt hơn nồi nấu bằng than hoặc gas
- Nồi chỉ có dung tích từ 20L trở lên
- Không sử dụng được khi cúp điện.
