Nhờ việc nấu ăn nhanh chóng, hiệu quả và thuận lợi mà rất nhiều bà nội trợ tin dùng và sử dụng nồi áp suất điện để giảm nhẹ công việc nội trợ của mình hơn. Tuy nhiên các bạn đã biết cách sử dụng nó an toàn chưa? Dưới đây là vài lưu ý giúp các bạn sử dụng nồi áp suất điện an toàn hơn, chống cháy nổ
Kiểm tra nồi trước khi nấu
Đây là bước khá quan trọng. Với bước này bạn phải kiểm tra 2 bộ phận quan trọng nhất của nồi là van xả áp và gioăng cao su. Các bạn phải kiểm tra xem 2 bộ phận này có sạch sẽ và hư hỏng gì hay không
Ngoài ra thì cũng cần kiểm tra toàn bộ nồi để đảm bảo không có cặn bẩn dính vào mâm nhiệt nồi cũng như nắp nồi không bị cong vênh sứt mẻ và vỏ nồi không bị méo.
Khi mà thấy hư hại nặng nề thì các bạn phải đi bảo hành hoặc thay mới nồi ngay lập tức để đảm bảo an toàn
Đảm bảo nguồn điện ổn định, an toàn
Nồi áp suất phải có dòng điện hoạt động ổn định, an toàn để sử dụng.
Nếu nhà ai có ổn áp thì việc sử dụng nồi áp suất không cần quá lo lắng. Do nồi điện có công suất khá lớn khi sử dụng nên các bạn lưu ý là cắm riêng 1 ổ cho nồi, tránh dùng chung với các thiết bị có công suất cao khác như lò vi sóng, bếp từ… để hạn chế các tai nạn cháy nổ
Lượng nguyên liệu khi nấu phù hợp
Đây là điều mà các bà nội trợ thường không mấy để ý. Lượng nguyên liệu tốt nhất khi nấu là bằng hoặc thấp hơn 2/3 dung tích nồi và với những món ăn có độ nở cao và sủi bọt nhiều thì chỉ nên nấu khoảng ½ nồi thôi. Tại sao phải như thế? Vì nếu nấu quá lượng, nước trong nồi có thể gây trào, tắc hệ thống áp xả, giảm tính an toàn và cả chất lượng món ăn nữa
Tuy nhiên thì các bạn cũng không nên đổ ít nước quá vì như vậy dễ gây cháy và khét nồi và nếu để quá lâu thì có thể dẫn đến cháy nổ
Không mở nắp đột ngột
Đa số các nồi áp suất điện đều có khóa an toàn, tránh việc người dùng mở nắp khi nồi chưa xả hết
Nên nếu bạn thấy chưa mở được nổi thì hãy rút dây điện để nồi xả áp tự động hoặc là tư mình kéo van xả áp để áp suất trong nồi được xả hết
Đừng cố gắng mở nắp nồi vì nó có thể gây hư hại cho nồi và cũng gây nguy hiểm cho chính bạn nữa
Vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần dùng
Các bạn hãy nhớ vệ sinh nồi sạch sẽ sau khi trút hết thức ăn ra ngoài và để cho nồi thật nguội.
Ngoài những bộ phận bên ngoài như lòng nồi và nắp nồi thì các bạn hãy nhớ là vệ sinh cả 2 bộ phận quan trọng là van xả áp và gioăng cao su nhé
Lưu ý là phải bỏ hết cặn thức ăn tại mọi vị trí để bếp bền, mới lâu và sử dụng an toàn hơn nhé
Không dùng nồi quá lâu trên bếp lửa ga
Nếu đang nấu mà mất điện thì các bạn cũng đừng lấy lòng nồi ra đun trên bếp ga nhé. Vì như thế có thể gây hại đến lớp chống dính và có thể khiến nồi hư hại hoàn toàn
Lưu ý bảo quản
Phải vệ sinh nồi khô ráo trước khi cất
Lắp các bộ phận như cũ trước khi cất đi bảo quản để bảo vệ được toàn bộ nồi, tránh dẫn đến va đập gây méo mó các bô phận
Kiểm tra toàn bộ nồi trước khi tái sử dụng để nồi có tình trạng tốt khi sử dụng hơn
Mong rằng qua bài viết trên, các bà nội trợ đã bỏ túi cho mình được những mẹo hay trong khi sử dụng nồi áp suất điện để có thể nấu 1 bữa ăn ngon miệng cho cả nhà cũng như an toàn cho chính mình