Tên sản phẩm Nồi nấu****** bằng điện 30kg/ mẻ
Dung tích nồi chứa 120lit
Kích thước 2000x1800x1200
Nặng 250kg
Điện áp 3pha - 24kw
Vật liệu toàn bộ được làm bằng Inox SUS304 (hoặc 316) có 3 lớp
+ Phần lớp trong cùng là Inox SUS304 hoặc 316
+ Phần vỏ (lớp bảo ôn) được bằng Inox SUS304
- Hệ thống trở xục được bố trí dưới đáy nồi
- Có 1 lớp dầu truyền nhiệt trung gian để làm chín sản phẩm.
- Lớp bảo ôn dày 100mm.
- Hệ thống tủ điện tuỳ chỉnh nhiệt độ từ 0oC – 400oC
- Hệ thống đường ống xoắn ruột gà và bồn ngưng tụ******