Cách chọn hoa đẹp ngày tết?

Ngày xuân trong nhà sẽ "không khí " hơn khi có hoa đào, cây quất hay một chậu mai rực rỡ.

Đối với hầu hết các gia đình ở miền Bắc thì ngày Tết trong nhà thường không thể thiếu hoa đào và cây quất cảnh, còn đối với miền Nam thì không thể thiếu một chậu mai, bởi các loài hoa cảnh này khá đặc trưng cho không khí xuân thêm phần tươi đẹp, ấm áp hơn. Thế nhưng nếu hoa nở sớm hay muộn thì niềm vui sẽ không trọn vẹn. Xin giới thiệu với các bạn cách chọn một chậu hoa như ý ngày Tết. Cách chọn hoa đào Cây đào đẹp phải cân tán, cuống nhỏ, hoa và nụ phải mập và sai. Bạn không nên mua cành đào lệch tán, càng nên tránh đào điếc (nụ quá nhỏ, khó nở). Những năm trời quá rét hoặc quá nóng, hoa đào nở không đúng dịp Tết, người bán thường "tút" lại. Người ta lấy dây phanh xe đạp buộc hoa vào những cành nhỏ. Bạn chỉ cần vạch cuống ra là biết hoa thật hay giả. Khi cách Tết khoảng từ 3 – 5 ngày bạn mới nên mua đào vì lúc cành đào nở hoa rộ sẽ vào đúng dịp mấy ngày Tết. Khi đã mua được cành đào như ý muốn bạn nên đốt gốc trước khi cắm vào lọ và nhớ rằng nước cắm đào phải sạch. Nên cho vào lọ nước vài viên thuốc B1, một chút kali…để có chút dinh dưỡng nuôi hoa. Đối với loại đào cây, khi đánh vào chậu tuyệt đối không được tưới quá nhiều nước, bởi đào là loại ưa ít nước, độ ẩm vừa phải là đủ, nếu không nó sẽ chết vì thối rễ. Cách chọn cây quất Quất đẹp là cây phải đủ tứ quý, nghĩa là có Dáng đẹp; quả đẹp và đủ xanh, chín; lá lộc xanh mơn mởn và đặc biệt có chút nụ hoa. Nên mua và chọn cây quất tại vườn người trồng, vừa dễ chọn mà giá cả lại hợp lý. Chọn cây có dáng tự nhiên, không gò ép, gốc cứng cáp, thân thẳng. Lá quất phải to, xanh và thưa, quả to tròn không sai lắm mới là quất đẹp. Nếu quất lá vàng nhỏ, quả bé thì vừa xấu, vừa có biểu hiện của hiện tượng thối rễ. Chọn, đánh bầu được rồi, còn phải chú ý bảo vệ khi vận chuyển. Điều lưu ý đầu tiên là phải giữ thăng bằng, không đổ, lúc nào cũng nhẹ nhàng, không làm vỡ bầu, đứt rễ, rụng lá, rụng quả. Muốn vậy phải lấy nilon hoặc giấy bền bọc bầu trước khi vận chuyển, luôn giữ độ ẩm cho bầu từ 65% - 80%. Còn khi sang chậu thì cần lót rơm hoặc xỉ xuống đáy chậu cho dễ thoát nước và không khí. Sau đó đặt cây vào giữa chậu rồi lấy đất bột chèn vào xung quanh. Trên cùng xếp lớp cuội trắng, đá nhỏ hoặc cát vàng. Tiếp theo là lấy gáo múc nước sạch tưới nhẹ vào gốc và bầu cho chóng liền thổ và " lại " cây. Cách chọn cây mai Mai đẹp không chỉ ở mai mà quý ở dáng…Nên chọn những cây nhánh đẹp cân đối. Không nên chọn quá nhiều nhánh, các nhánh to nhỏ chênh nhau quá nhiều. Hãy chọn cành hoặc cây mai có nụ nhiều vừa phải và phân bố đẹp trên cả cành. Các nụ hoa phải đủ "bụ bẫm" để nở kịp ba ngày Tết. Một cành mai đẹp không thể là cành mai trụi lá hoặc lá xanh um nhiều như hoa. Tốt nhất nên chọn cành mai nhiều hoa và nụ, điểm những chiếc lá non xanh mềm hoặc đỏ tía. Cành mai phải tươi, nụ hoa no tròn. Khi mua về nên bọc giấy kín toàn bộ, sau đó ngâm trong bể nước (hoặc ao, hồ…) khoảng 3 – 4 giờ hoặc qua đêm nếu mai bị khô do mất nhiều nước. Sau khi để mai uống no nước, đem cắm vào bình. Lưu ý rằng việc chăm sóc cành mai khi chưng binh cũng rất quan trọng. Nó giúp hoa nở được lâu, không chóng rụng. Chúc các bạn chọn được một cây hoa như ý để có sắc xuân rực rỡ trong nhà trong những ngày Tết và đầu xuân.

Thủy tiên: Phải chọn củ trắng to, cành khỏe, lá sẫm màu, nhiều nụ hoa chưa nở và hơi chúi về phía cành.

Người phương Đông cho hoa này là biểu tượng của các tiên nữ thanh khiết. Phương Tây lại coi Hoa Thủy Tiên (Narcissus) là dấu hiệu của sự “yêu chính mình” hoặc “tính ích kỷ”. Truyền thuyết Hy Lạp kể rằng một chàng trai trẻ đẹp đã sống rất hạnh phúc cho đến một lần đi săn và thấy khát. Tìm đến một dòng suối, khi cúi xuống uống nước chàng thấy hình ảnh phản chiếu của gương mặt mình quá đẹp và từ đó chàng yêu chính hình bóng của mình. Muốn trả thù chàng vì bị ruồng rẫy, Nữ thần Echo, người yêu của chàng, đã thuyết phục các vị thần biến Narsisscus thành loài hoa mang tên này.Thủy Tiên thường được xem là một loài hoa nhiều chất thơ với những cánh phẳng láng và trắng như tuyết, với chiếc nhụy như một cái ly màu vàng nằm ở giữa, chung quanh mép viền một vòng đỏ thẫm sặc sỡ, có hương thơm rất dịu và nở vào tháng 5. Cái nhụy hình ly nằm giữa bông hoa được cho là dùng để chứa nước mắt của chàng Narcissus bất hạnh.

Tuy líp: Phải chọn sao cho có đa số các bông hoa chớm nở, nhụy ở giữa vẫn còn màu xanh lá cây, lá và cánh hoa tươi sáng bóng.

Hoa Tulip có nguồn gốc từ phương Đông, rất được người Thổ Nhĩ Kỳ ưa thích, thậm chí họ còn ngưỡng mộ loài hoa này đến độ sùng bái vì Tulip có rất nhiều màu tuyệt vời như vàng, tím, tía nhạt, tím thẫm, đỏ thắm, hồng tươi... Tên hoa bắt nguồn từ chữ “tulipan”, một từ Thổ Nhĩ Kỳ chỉ chiếc khăn xếp đội đầu của phụ nữ, trông rất giống cái mũ của hoa. Người ta tin rằng Tulip sẽ bảo vệ cho những ai đã gieo trồng chúng vì những bông hoa này là loại được giành riêng cho các thiên thần nhỏ bé và các bà tiên, những người thường quây quần ngồi dưới các bông hoa và hát cho nhau nghe những bài ru con.

Hoa Tulip được ưa chuộng ở nhiều vùng khác nhau trên khắp thế giới. Người ta mau chóng ham thích chúng tại Châu Âu. Từ 1644 đến 1647, Hà Lan là nước điêu đứng vì chứng nghiện hoa Tulip. Trong những năm này, những mầm Tulip được bán với giá rất cao và nhiều kẻ đầu cơ đã trở nên giàu có. Tới thời Nữ hoàng Victoria, khi một người đàn ông tặng cho người mình yêu một bông Tulip đỏ, có nghĩa anh ta muốn nói: “Em rất xinh đẹp. Nếu anh được ngắm em chỉ một chút thôi thì gương mặt anh sẽ bừng lên như lửa và trái tim anh sẽ cháy thành than”.

Hoa hồng: Phải chọn sao cho các búp đầu hoa tròn trịa, những chiếc lá non không bị rách, phía trên cành không có tì vết, nụ hé nở, trên cành có vài chiếc lá màu xanh thẫm.

Trong mọi trường hợp, hoa Hồng đều được xem là bông hoa đẹp nhất trong tất cả các loài hoa. Chắc chắn không có một nhà thơ nào, thuộc bất kỳ trường phái nào, trong thế giới văn học lại không ca ngợi loài hoa này. Hoa Hồng có nguồn gốc ở phương Đông nhưng ngày nay nó đã nở hoa trên khắp địa cầu với hương thơm tinh tế nhất, màu sắc rực rỡ nhất và những chiếc lá tươi xanh nhất..

Hoa Hồng luôn luôn gắn liền với tình yêu và sắc đẹp của người phụ nữ. Chuyện kể rằng: Khi Aphrodite, nữ thần tình yêu, được sinh ra từ biển cả, những đợt sóng bao phủ lấy thân trần của nàng và biến thành những bông Hồng trắng khi rơi xuống cát. Theo thần thoại, cũng chính nàng Aphrodite đã tạo ra hoa Hồng đỏ: Adonis, chàng thanh niên đẹp trai của nàng bị một con lợn lòi tấn công, khi chạy đến cứu chàng, nàng đã bị gai của một cây hoa Hồng cào xước và máu của nàng đã làm cho hoa từ màu trắng chuyển sang màu đỏ.

Hoa ly: Phải chọn sao cho có một số bông hé nở, nụ hoa sẫm màu, không có nhụy vàng rơi vãi, cành lá không bị khô và không lốm đốm vết thâm.

Hoa ly (lys) còn gọi là hoa Huệ tây, màu trắng lộng lẫy của nó luôn được xem là biểu tượng của sự thanh khiết. Theo truyền thuyết, hoa Huệ tây đầu tiên đã mọc lên từ nước mắt của Eva khi nàng rời khỏi vườn địa đàng. Tuy nhiên, từ rất lâu, người La Mã và Hy Lạp đã tôn vinh loài hoa Huệ tây màu trắng lên ngôi cao nhất của các loài hoa. Loài hoa dễ thương này được dâng hiến cho Đức Mẹ Đồng Trinh. Khi thánh Thomas nghi ngờ, khăng khăng đòi mở huyệt của Chúa Giêsu để xem Người có thật sự hồi sinh không, mở huyệt ra, ông thấy trong đó đầy ắp hoa hồng và những bông Huệ tây trắng xinh đẹp. Vì là loài hoa nở vào thời điểm “Lễ truyền tin” nên Huệ tây luôn luôn được dùng để trang trí bàn thờ của Đức Mẹ Đồng Trinh.

Thược dược: Phải chọn sao cho có đa số các bông hoa chớm nở, nhụy ở giữa vẫn còn màu xanh lá cây, chưa có phấn hoa.

Hoa Thược Dược (Dahlia) có nguồn gốc từ Mexico, được mang vào Tây Ban Nha năm 1789 và đã trang điểm cho vườn Thượng uyển trong suốt 9 năm, sau đó vua Tây Ban Nha mới cho phép nó được du nhập vào các nước khác ở Châu Âu. Chính ở các nước này, Thược dược đã khiến cho bao du khách người Anh kinh ngạc vì sự dồi dào về chủng loại và độ lớn của nó. Hoa Thược dược được đặt tên theo tên của Andrew Dahl, một nhà thực vật học người Thụy Điển. Ông đã trao tặng giống hoa này cho Lady Holland cũng chính là người gieo trồng thành công nó tại Anh Quốc.

Có lẽ vì hoa thược dược không có hương và hơn nữa, những tán lá tuy có màu xanh nhưng hơi thô ráp và nhất là vì màu sắc hoa quá phô trương mà nó ít được các nhà thơ ca tụng.

Mai và đào là những loài hoa quan trọng trong ngày Tết nhưng vẫn chưa phải là tất cả…




Hoa trang trí

Tại các vườn hoa kiểng, số lượng hoa đỗ quyên, trạng nguyên và hoa hải đường chiếm đa số. Các loại hoa này có tán lá rộng, số lượng hoa nhiều, thân cao từ 40-60cm và màu đỏ đặc trưng, rất thích hợp để đặt trong phòng khách.


Một số chủ vườn cho biết, các loại hoa này chủ yếu được nhập từ Trung Quốc, cây sống đều nhờ… thuốc nên hầu như chỉ sử dụng được một lần, qua Tết cây sẽ tàn và chết.

Các loại lan cũng được khách hàng ưa chuộng. Lan chưng trong dịp Tết chủ yếu là lan hồ điệp. Lan có nhiều màu sắc, giá cả giữa các màu không có sự chênh lệch nhiều nhưng hai màu lan được ưa chuộng nhất là vàng và tím. Để mua được cây lan nở đẹp nhất vào ngày Tết, khách hàng mua thời gian này nên chọn những nhánh lan đã ra hoa một nửa.


Khi chọn mua lan, khách hàng nên tránh những chậu lan lá xanh bóng vì các lá này đều được bôi hóa chất làm xanh lá, sau một thời gian việc quang hợp của lá gặp khó khăn và cây mau chết.

Hoa may mắn


Không chỉ để làm đẹp, chưng cây cảnh trong nhà dịp Tết còn để mang lại may mắn. Do đó, những cây có tên đẹp như: phát tài, tài lộc, phước lộc thọ rất được “trọng dụng”. Cây may mắn hầu hết không có hoa ngoại trừ phát tài Đài Loan.

Chọn hoa thật tươi khi mua. Với huệ, lay-ơn nên chọn những cành nhiều búp. Với hoa cúc, hoa hồng không nên chọn những hoa nở to, nên lựa kỹ từng bông trong một bó.

Rửa sạch bình trước khi cắm hoa, nước cắm hoa có thể pha với nước cốt chanh, đường, thuốc tẩy theo tỷ lệ 2 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng đường, ½ muỗng thuốc tẩy cho 1 lít nước. Cũng có thể pha các loại nước súc miệng vào nước cắm hoa theo tỷ lệ 60g/lít nước, muốn hoa tươi lâu hơn có thể nghiền nát một viên vitamin B1 và cho vào nước. Nên thay nước mỗi ngày.

Tránh ánh nắng chiếu trực tiếp vào hoa, giữ hoa ở nơi thoáng mát và xa quạt máy, ban đêm nên đem hoa ra ngoài trời.

Muốn hoa giữ nguyên hình dáng, không rụng cánh chỉ cần lấy keo xịt tóc xịt vào hoa hướng từ dưới lên và cách hoa 30cm.