Trần lê Nam
Trả lời 15 năm trước
Su hào còn gọi là phiết làn, giới lan, giá liên, ngọc man thanh.
* Lá thân hình cầu của cây su hào, thực vật thuộc họ cải
* Tính mát, vị ngọt hơi đắng.
* Thành phần chính: anbumin, đường, sợi thô, calci, phôtpho, sắt, vitamin C, axit nicotic.
* Lá có thể làm thuốc.
Cách dùng:
* Nấu canh, ăn sống hoặc nấu với thịt.
* Giã nát đắp ngoài da hoặc nghiền bột hít vào mũi.
Kiêng kị:
* Ăn nhiều hao khí tổn huyết
Bài thuốc:
* Thân hoặc lá su hào rửa sạch cắt miếng
* Cho dầu mè (vừng) vào xào làm canh ăn.
* Ngày một đến hai lần
Hoặc:
* Su hào bỏ vỏ giã nát, thêm mật ong ăn với nước đun sôi